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Ritter Sport Rum Beutel, 200 g

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Description

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Enthält:

Kakaobohnen:

Bohne ist nicht gleich Bohne. Man unterscheidet grundsätzlich zwischen Konsumkakao und Edelkakao, der nur etwa 5% der Welternte ausmacht und oft zur geschmacklichen Bereicherung der Konsumkakaomasse beigefügt wird. Auch Ritter Sport verfeinert so seine Schokoladen.

Nüsse:

Nüsse sind nicht nur eine der beliebtesten Schokoladenzutaten der Welt, sondern sie sind auch kleine Kraftpakete. Ihre mehrfach ungesättigten Fettsäuren liefern dem Körper hochwertige Energie. Außerdem enthalten sie Vitamine (z.B. Vitamin B und F) und beachtliche Mengen an essentiellen Aminosäuren in ihrem Eiweißanteil.

Trauben:

Die ewige Frage nach dem Unterschied zwischen Rosinen und Sultaninen. Sultaninen, die wir auch für unsere Ritter Sport Rum Trauben Nuss verwenden, sind eine bestimmte Unterart der Rosine. Jede Sultanine ist demnach auch eine Rosine, aber nicht jede Rosine ist eine Sultanine, denn nicht jede Traube darf sich mit diese speziellen Bezeichnung schmücken.

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Nicht Fluch sondern Segen der Karibik.

Karibisch statt quadratisch – so das eigensinnige Motto unserer Ritter Sport Rum. Ihre Sultaninen werden dafür stundenlang in echtem Jamaicarum eingelegt. Und anschließend werden sie mit Haselnusscreme, Waffel- und Nussstückchen verfeinert. Da drücken wir schon mal ein Auge zu: Wer so viel Rum in sich trägt, darf auch gerne aus der Reihe tanzen.

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Fluffige Jamaica-Rum-Schoko-Muffins

1. Die Eier trennen, Eiweiß mit einem Teil des weißen Zuckers schaumig schlagen. Das Eigelb mit dem restlichen weißen und braunen Zucker vermengen und ebenfalls schaumig schlagen.

2. Das Mehl mit dem Backpulver, Kakao und einer Prise Salz vermischen und nach und nach zu der Eigelb-Mischung geben. Milch, Öl, Rum und Aroma ebenfalls zugeben und so lange rühren, bis eine geschmeidige Masse entsteht.

3. Die Ritter Sport Rum Knusperstücke mit einem Messer klein hacken, unter den Teig geben und vermengen. Zum Schluss den Eischnee vorsichtig unterheben. Nun kann der Teig die Förmchen gefüllt werden und bei 180 Grad etwa 25 Minuten backen.

Zutaten für 12 Muffins:

2 Eier

100 g weißer Zucker

20 g brauner Zucker

170 g Mehl

2 gehäufte Teelöffel Backpulver

1 Prise Salz, 100 ml Öl

25 g Kakaopulver, Rum-Aroma + 6 EL Rum

8 EL Milch, 1/2 Beutel Ritter Sport Jamaica Rum Knusperstücke

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Rum-KnusperstückRum Trauben NussNuss-SplitterTrauben NussGeschmacksprofilIntensiv schmeckende Schokostückchen, bei der kräftiger Rumgeschmack mit süßen Trauben und einer aromatischen Nussnote harmoniert.Eine intensiv schmeckende Schokolade bei der kräftiger Rumgeschmack mit süßen Trauben und einer Nussnote harmoniert.Knackige Haselnuss-Splitter mit gerösteter Nussnote und kräftige Kakaonoten werden durch die Milchnoten der Schokolade harmonisch vereint.Süße und Fruchtigkeit der sonnengereiften Sultaninen verbinden sich mit röstigem Nussgeschmack und kräftigen Kakaonoten.Kakaoanteilmind. 30 %mind. 30 %mind. 30 %mind. 30 %
Features

Artikelgewicht:
200 g
Brand:
Ritter Sport
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