EcoLebensmittel.com - öko Lebensmittel online kaufen. Bio-zertifizierte. Kostenlose Lieferung. Zahlung nach Zustellung.

9/9

Astoria Prosecco DOC Frizzante Spago

B081Z9WF7H
Save
1%
Hover on image to enlarge
In stock
7.04
6.95
FREE SHIPPING!
This price is only today!
You save: 0.09 (1%)
After you've placed an order, we'll do a final inventory check and then ship it out. We need to know what to do if the product is out of stock at the time of your order.
+
Express Delivery (1-2 Days)
Payment after delivery
Why order from us?
Pay with Amazon Gift Card

Redeem a 20€ gift card and get a 25€ discount on your orderGet €20 Amazon Gift Card at any local store (example Lidl) and redeem it during the checkout process on our website - then you'll get €25 off your order.

Click here to learn more

Description

enProsecco Spago "Astor" DOC Treviso Prickelnder 0.75 lt ANBAUGEBIET Auf dem Landgut Astoria auf einem Hügelland ca.150 m ü.d.M. In west- östlicher und nord- südlicher Richtung gelegene Weinberge mit 3000/4000 Stöcken pro Hektar; 8-18 Jahre alte Weinreben. Durchschnittliche Produktion 3/4 kg pro Stock, d.h. 120/130 Doppelzentner pro Hektar. Trauben: Glera. Anbausystem: Sylvoz. TECHNOLOGIE Die Weinernte erfolgt von Hand im September, wenn die Trauben ihr höchsten chemisch/organoleptisches Gleichgewicht erreicht haben. Anschließend werden die Trauben sanft gepresst und der Most statisch dekantiert. Die primäre Gärung erfolgt in Stahlbehälter bei 18/19°C mit ausgewählten bodenständigen Hefen. Der neue Wein ruht einen Monat lang auf den „edlen Hefen„, wird dann geklärt und für die Schaumbildung in Autoklaven umgefüllt. Die erneute Gärung erfolgt bei 16/18°C mit ausgewählten Hefen und dauert ca. 10/15 Tage; es folgt eine 15/20 tägige Verfeinerung auf den Hefen. Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt und ruht einige Wochen lang in der Flasche. ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Perlage: fein und anhaltend. Farbe: helles Strohgelb. Bukett: fruchtig, typisch. Geschmack: harmonisch, frisch, aromatisch. CHEMISCHE EIGENSCHAFTEN Effektiver Alkoholgehalt, % vol 10.50 – 11.50 Zucker, g/l 12.00 – 13.00 Säure insgesamt, g/l 5.50 – 6.50 SERVIERTEMPERATUR 6 – 8° C, auch in eine Karaffe umgefüllt.Anschrift Hersteller/ImporteurInverkehrbringer: Astoria Vini A.C. Srl | Viale Antonini 9 | 31030 | Susegana (TV) | Italien
Features

Brand:
Astoria Vini
Similar products