EcoLebensmittel.com - öko Lebensmittel online kaufen. Bio-zertifizierte. Kostenlose Lieferung. Zahlung nach Zustellung.

9/9

Kolonne Null - Alkoholfreier Wein (3 x 0,75 L) – Weißwein Riesling Jahrgang 2019

B07ZRWG9FZ
Sparen Sie
11%
Zum Vergrößern auf das Bild schweben
Auf Lager
33.35
29.69
KOSTENLOSER VERSAND!
Dieser Preis ist nur heute!
Sie sparen: 3.66 (11%)
Nachdem Sie eine Bestellung aufgegeben haben, führen wir eine endgültige Bestandsprüfung durch und versenden diese dann. Wir müssen wissen, was zu tun ist, wenn das Produkt zum Zeitpunkt Ihrer Bestellung nicht vorrätig ist.
+
Expressversand (1-3 Tage)
Zahlung nach Zustellung
Warum bei uns kaufen
Mit Amazon-Gutschein bezahlen

20€ Geschenkkarte einlösen und 25€ Rabatt auf Ihre Bestellung erhaltenKaufen Sie eine 20€ Amazon-Geschenkkarte in einem beliebigen lokalen Geschäft (zB Lidl) und lösen Sie sie während des Bestellvorgangs auf unserer Website ein - dann Sie erhalten 25€ Rabatt auf Ihre Bestellung.

Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren

Produktbeschreibung

2018 gründeten Philipp und Moritz - KOLONNE NULL - Die Schmiede für entalkoholisierte Weine im Premiumsegment.

Die Traube

In Zusammenarbeit mit ausgewählten, preisgekrönten Familienweingütern kreieren wir Weine, die sich besonders zur Vakuumentalkoholisierung eignen.

Die Technik

Das Team von Kolonne Null entalkoholisiert Spitzenweine im schonenden Vakuumdestillationsverfahren. In unserem Labor führen wir Testentalkoholisierungen durch.

Der Wein

Nur die brillantesten Ergebnisse werden in größerem Maßstab produziert und schließlich Teil unserer Kolonne Null Kollektion.

Mehr lesen

Kolonne Null Alkoholfreier Wein Riesling 2019

Unser Riesling 2019. Ortssypische Mineralität und knackige Säure. In Co-Produktion mit dem VDP-Haus Kruger Rumpf. Am Besten kalt serviert bei 6-7 °C.

Zutaten

Entalkoholisierter Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid.

Enthällt KOLONNE NULL Restalkohol?

Unsere Weine liegen mit einem maximalen Alkoholgehalt von 0,25 % deutlich unter der gesetzlichen Höchstmenge von 0,5 %. Ein solcher Alkoholgehalt ist physiologisch unbedenklich. Brot, Fruchtsäfte und andere Produkte enthalten oft mehr Alkohol als unsere alkoholfreien Weine.

Nährwertangaben 100ml

Brennwert: 16 kcal

Kohlenhydrate: 3,1 g

davon Zucker: 3,1 g

Alkoholfrei

Vegan

Kalorienarm

Glutenfrei

Histamingeprüft

Mehr lesen

Woher bezieht KOLONNE NULL die Weine?

Wir beziehen unsere Weine von Familienweingütern aus Deutschland und Österreich. Dabei wählen wir besonders aromatische Trauben, wie Riesling, Grüner Veltliner oder Silvaner, die sich aufgrund ihres Aromaprofils besonders zur Entalkoholisierung eignen. Gemeinsam mit Winzern entwickeln wir Methoden zum gezielten Ausbau dieser Weine und forschen nach weiteren Rebsorten.

Was macht KOLONNE NULL besonders?

Bei Kolonne Null handelt es sich um entalkoholisierten Wein. Die Weine werden traditionell hergestellt und in einem technisch anspruchsvollen, aber schonenden Vakuumdestillationsprozess entalkoholisiert. Die bei der Gärung und Reifung entstehenden rebsortenspezifischen Bouquetstoffe bleiben so erhalten.

Ist KOLONNE NULL vegan?

KOLONNE NULL ist vegan. Wir achten darauf, dass unsere Weine nicht mithilfe von tierischen Eiweißen geklärt werden und prüfen auch alle anderen Bestandteile der Produktion - bis hin zum Etikettenkleber.

Warum enthält KOLONNE NULL Zucker?

Nach der Entalkoholisierung ist der Wein (rest)zuckerfrei, sodass wir zur Harmonisierung und Einstellung der Süße etwas Zucker oder Traubenmost zugeben. Dennoch weist KOLONNE NULL nur ein Viertel der Kalorien herkömmlicher Weine auf und kann somit als kalorienarm gelten.

Die Gründer - Philipp (links) und Moritz (rechts)

Die Gründerstory

Die Künstler/Unternehmer Philipp und Moritz haben ab und an zu tief ins Glas geschaut, Moritz auf Startup-Veranstaltungen, Philipp auf Vernissagen. Dann wurden “plötzlich” immer mehr Freundinnen im Freundeskreis schwanger und auch ihre Eltern trinken mit dem Alter weniger Alkohol. Deshalb machten Sie sich auf die Suche nach einer geschmackvollen, alkoholfreien Alternative. Herausgekommen ist KOLONNE NULL - eine Selektion traditionell ausgebauter Weine, die mittels eines technologisch anspruchsvollen Verfahrens schonend entalkoholisiert werden. Mit einem Schwerpunkt auf Forschung und Produktentwicklung ist unser Team spezialisiert auf die Entwicklung hochqualitativer alkoholfreier Weine und Sekte.

Aktionspaket RieslingRosé Sekt alkoholfreiRiesling Sekt alkoholfreiRiesling Wein alkoholfreiRosé Wein alkoholfreiHerkunftNaheRheinhessenNaheNaheRheinhessenRebsorteRieslingCuvéeRieslingRieslingCuvéeGeschmackFeine Balance aus gelben Früchten, Mineralität und spritziger Säure.Spritzig lebendig mit Noten von roten Beeren.Feine Balance aus gelben Früchten, Mineralität und spritziger Säure.Flegante Noten von Edel- Pflaume, grünem Apfel und weißem Pfeffer.Spritzig-lebendig mit einer harmonischen Säure.WeingutKruger-Rumpf (VDP)Julius Wasem und SöhneKruger-Rumpf (VDP)Kruger-Rumpf (VDP)Julius Wasem und Söhne
Produkteigenschaften

Brand:
KOLONNE NULL