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Azafran BIO Baskischer Chili aus Frankreich 100g
B00S9TIWHC
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Produktbeschreibung
Größe: 100g
ProduktbeschreibungenDieses Chili Pulver stammt
Original aus dem Baskenland in Frankreich und gehört mit zu den
edelsten Chilisorten weltweit. Wir liefern Ihnen eine OEM Version. Dieses stammt von einem
original frz. Hersteller (AOC) aus Espelette und unterscheidet sich von dem "original geschützen" Piment d´Espelette dadurch, dass es
nicht in einem Glas in Frankreich abgefüllt wurde (sondern in einer Aromatüte in Deutschland). Das Chilipulver ist etwas für jeden Chili-Fan. Es würzt
ideal Fleisch und Fischgerichte, kann aber z.B. auch für Konfitüre benutzt werden. Es steht schon länger auf dem Einkaufszettel zahlreicher Sterneköche und ist geschmacklich nicht "zu scharf".
Der Schärfegrad liegt bei 4/10
Wichtiger Hinweis: Der Chili oxidiert unter Sauerstoff und Lichteinfluss. Er bleicht also aus und ändert seine tiefrote Farbe in Orange / Gelb. Der Chili ist in diesem Zustand immer noch genießbar, jedoch weniger Aromatisch im Geschmack. Um diesen Effekt vorzubeugen, empfiehlt sich folgendes Vorgehen. Füllen Sie sich kleine Mengen aus unserer Tüte in ein dunkles Glas ab. Verbrauchen Sie dann den Inhalt des Glases und füllen Sie dann aus unserer Tüte nach. Achten Sie darauf unsere Tüte fest zu verschließen. So kommt der Chili nur wenige Male in Kontakt mit der Luft.Inhaltsstoffe / ZutatenChiliGebrauchsanweisungKann Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.WarnhinweiseDer Schärfegrad ist 4/10. Bitte nicht mit der Haut in Kontakt bringen.Mehr
ProduktbeschreibungenDieses Chili Pulver stammt
Original aus dem Baskenland in Frankreich und gehört mit zu den
edelsten Chilisorten weltweit. Wir liefern Ihnen eine OEM Version. Dieses stammt von einem
original frz. Hersteller (AOC) aus Espelette und unterscheidet sich von dem "original geschützen" Piment d´Espelette dadurch, dass es
nicht in einem Glas in Frankreich abgefüllt wurde (sondern in einer Aromatüte in Deutschland). Das Chilipulver ist etwas für jeden Chili-Fan. Es würzt
ideal Fleisch und Fischgerichte, kann aber z.B. auch für Konfitüre benutzt werden. Es steht schon länger auf dem Einkaufszettel zahlreicher Sterneköche und ist geschmacklich nicht "zu scharf".
Der Schärfegrad liegt bei 4/10
Wichtiger Hinweis: Der Chili oxidiert unter Sauerstoff und Lichteinfluss. Er bleicht also aus und ändert seine tiefrote Farbe in Orange / Gelb. Der Chili ist in diesem Zustand immer noch genießbar, jedoch weniger Aromatisch im Geschmack. Um diesen Effekt vorzubeugen, empfiehlt sich folgendes Vorgehen. Füllen Sie sich kleine Mengen aus unserer Tüte in ein dunkles Glas ab. Verbrauchen Sie dann den Inhalt des Glases und füllen Sie dann aus unserer Tüte nach. Achten Sie darauf unsere Tüte fest zu verschließen. So kommt der Chili nur wenige Male in Kontakt mit der Luft.Inhaltsstoffe / ZutatenChiliGebrauchsanweisungKann Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.WarnhinweiseDer Schärfegrad ist 4/10. Bitte nicht mit der Haut in Kontakt bringen.Mehr
Produkteigenschaften
Brand:
Azafran