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Indigo Herbs Rohe Bio Kakaopaste 250g
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Produktbeschreibung
Größe: 250g
ProduktbeschreibungenOrganic Raw Cacao Paste von Indigo Herbs ist eine phytonährstoffreiche, 100% rohe Kakaopaste. Die authentisch rohe Kakaopaste wird bei niedrigen Temperaturen verarbeitet, um sicherzustellen, dass die empfindlichen Verbindungen intakt bleiben. Sie stammen aus einheimischen Sorten von Theobroma Cacao, die in den Bergen von Peru angebaut werden. Raw Cacao wird seit Jahrtausenden von südamerikanischen Zivilisationen geschätzt
Empfohlene Verwendung: Unsere Raw Organic Cacao Paste kann zur Herstellung von Superfood-Smoothies, Schokoriegeln, Schokoladenkuchen und Desserts verwendet werden . Verwenden Sie nach Bedarf.
Qualität & Herstellung: Indigo Herbs Organische rohe Kakaopaste kommt aus dem nördlichen Hochland von Peru in der Cajamarca. Sobald die Kakaobohnen geerntet sind, werden sie fermentiert und sonnengetrocknet. Während des Gärprozesses werden die Temperaturen streng überwacht, um sicherzustellen, dass sie unter 40 ° C bleiben. Dann wird der Kakao sonnengetrocknet, bis er eine Feuchtigkeit von 7% erreicht. Als nächstes wird der Kakao gewaschen und maschinell bei niedrigen Temperaturen getrocknet, bis eine Feuchtigkeit von 3% erreicht ist, und dann in einen Winnower gegeben, um die Haut zu entfernen, wodurch rohe Kakaonibs entstehen. Die kleineren Federn werden in Kakaopaste gemahlen und auf Schadstoffe getestet. Dies geschieht bei einem niedrigen Druck, um sicherzustellen, dass die Temperatur niemals über 40 ° C ansteigt.Inhaltsstoffe / ZutatenRohe Bio Kakaopaste
ProduktbeschreibungenOrganic Raw Cacao Paste von Indigo Herbs ist eine phytonährstoffreiche, 100% rohe Kakaopaste. Die authentisch rohe Kakaopaste wird bei niedrigen Temperaturen verarbeitet, um sicherzustellen, dass die empfindlichen Verbindungen intakt bleiben. Sie stammen aus einheimischen Sorten von Theobroma Cacao, die in den Bergen von Peru angebaut werden. Raw Cacao wird seit Jahrtausenden von südamerikanischen Zivilisationen geschätzt
Empfohlene Verwendung: Unsere Raw Organic Cacao Paste kann zur Herstellung von Superfood-Smoothies, Schokoriegeln, Schokoladenkuchen und Desserts verwendet werden . Verwenden Sie nach Bedarf.
Qualität & Herstellung: Indigo Herbs Organische rohe Kakaopaste kommt aus dem nördlichen Hochland von Peru in der Cajamarca. Sobald die Kakaobohnen geerntet sind, werden sie fermentiert und sonnengetrocknet. Während des Gärprozesses werden die Temperaturen streng überwacht, um sicherzustellen, dass sie unter 40 ° C bleiben. Dann wird der Kakao sonnengetrocknet, bis er eine Feuchtigkeit von 7% erreicht. Als nächstes wird der Kakao gewaschen und maschinell bei niedrigen Temperaturen getrocknet, bis eine Feuchtigkeit von 3% erreicht ist, und dann in einen Winnower gegeben, um die Haut zu entfernen, wodurch rohe Kakaonibs entstehen. Die kleineren Federn werden in Kakaopaste gemahlen und auf Schadstoffe getestet. Dies geschieht bei einem niedrigen Druck, um sicherzustellen, dass die Temperatur niemals über 40 ° C ansteigt.Inhaltsstoffe / ZutatenRohe Bio Kakaopaste
Produkteigenschaften
Brand:
Indigo Herbs