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Passion4Fruit – Bio Erdmandeln ganz | unbehandelt & naturbelassen | Rohkostqualität | 1 kg

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Produktbeschreibung

Kleine Warenkunde: Erdmandeln sind botanisch gesehen weder Mandeln noch Nüsse. Vielmehr handelt es sich um knollige Verdickungen (Stolonen) der Erdmandelpflanze, die sich, wie der Name bereits sagt, unter der Erde entwickeln. Ohne chemische oder intensive thermische Behandlung behalten die ungeschälten Knollen auch nach dem Reinigen und Trocknen ihren typisch erdigen, leicht muffigen “Kellergeruch“ (nicht mit Schimmel zu verwechseln!). Wer diesen als störend empfindet, kann die Knollen einige Zeit vor dem Verzehr in Wasser legen, um den Geruch zu neutralisieren. Darüber hinaus bieten wir in Kürze auch geschälte Erdmandeln in Rohkostqualität an, die, durch das Entfernen der Schalenteile, weitestgehend geruchsneutral sind.
Produkteigenschaften

Brand:
Passion4Fruit