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Alb Gold AG Dinkel Mie Noodles Bio-Organic, 6er Pack (6 x 250 g)
B00JIPP026
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Produktbeschreibung
Größe: 6 x 250 gr
ProduktbeschreibungenVerarbeitung: Nicht geschüttelt, sondern gerührt wird der Teig für unsere leckeren Bio Mie-Noodles. Der Mie-Nudelteig ist zunächst sehr krümelig, wie ein Keksteig, bevor er anfängt sich zu verbinden. Danach wird er zu extra langen Teigsträngen gepresst und ruht sich ein wenig aus, bevor er durch mehrfaches auswalzen immer dünner und schließlich mit feinen Messern in schmale Teigfäden zerkleinert wird. Mit ordentlich Dampf werden die Nudeln anschließend haltbar gemacht. Bei unserem einzigartigen Herstellungsprozess werden die Nudeln nicht frittiert, wie bei der Fertigung in Asien üblich, sondern lediglich mit heißem Wasser bedampft. Diese spezielle Art des Vorkochens führt dazu, das die Mie-Noodles im Kochtopf Zuhause nur kurz kochen bzw. etwas ziehen müssen. Schließlich werden die Mie-Noodles noch in ihre typische Blockform gebracht, bevor ihnen ganz schonend die Feuchtigkeit bei der Trocknung wieder entzogen wird.Inhaltsstoffe / ZutatenBio DINKELMEHL hell Type 630, Salz. Kann Spuren von Ei enthlatenGebrauchsanweisungSetzen Sie ca. 1 l Wassser und 1 TL Salz pro 100g Nudeln auf. Teigewaren in kochendem Salzwasser geben und unter gelegentlichen Umrühren kochen, bis bevorzugte Bissfestigkeit errei hat ist. Nudeln von Zeit zur Zeit probieren! Nudeln abgeißen und gut abtroWarnhinweiseKann Spuren von Ei enthaltenAnschrift Hersteller/ImporteurAlb-Gold Teigwaren GmbH, Im Grindel 1, 72818 TrochtelfingenMehr
ProduktbeschreibungenVerarbeitung: Nicht geschüttelt, sondern gerührt wird der Teig für unsere leckeren Bio Mie-Noodles. Der Mie-Nudelteig ist zunächst sehr krümelig, wie ein Keksteig, bevor er anfängt sich zu verbinden. Danach wird er zu extra langen Teigsträngen gepresst und ruht sich ein wenig aus, bevor er durch mehrfaches auswalzen immer dünner und schließlich mit feinen Messern in schmale Teigfäden zerkleinert wird. Mit ordentlich Dampf werden die Nudeln anschließend haltbar gemacht. Bei unserem einzigartigen Herstellungsprozess werden die Nudeln nicht frittiert, wie bei der Fertigung in Asien üblich, sondern lediglich mit heißem Wasser bedampft. Diese spezielle Art des Vorkochens führt dazu, das die Mie-Noodles im Kochtopf Zuhause nur kurz kochen bzw. etwas ziehen müssen. Schließlich werden die Mie-Noodles noch in ihre typische Blockform gebracht, bevor ihnen ganz schonend die Feuchtigkeit bei der Trocknung wieder entzogen wird.Inhaltsstoffe / ZutatenBio DINKELMEHL hell Type 630, Salz. Kann Spuren von Ei enthlatenGebrauchsanweisungSetzen Sie ca. 1 l Wassser und 1 TL Salz pro 100g Nudeln auf. Teigewaren in kochendem Salzwasser geben und unter gelegentlichen Umrühren kochen, bis bevorzugte Bissfestigkeit errei hat ist. Nudeln von Zeit zur Zeit probieren! Nudeln abgeißen und gut abtroWarnhinweiseKann Spuren von Ei enthaltenAnschrift Hersteller/ImporteurAlb-Gold Teigwaren GmbH, Im Grindel 1, 72818 TrochtelfingenMehr
Produkteigenschaften
Brand:
Alb Gold