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Biojoy BIO-Haselnüsse ohne Schale, roh und ungesalzen (1 kg)

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Produktbeschreibung

Warum naturbelassene ganze BIO-Haselnusskerne?

Unsere ganzen, ungerösteten Haselnusskerne stammen von Haselnüssen aus kontrolliertem biologischen Anbau. Nach der Ernte von Hand werden die Nüsse geknackt und die harten Schalen entfernt. Dies geschieht so schonend, dass die gereinigten rohen Kerne ganz bleiben und die empfindlichen Nusshäute keinen Schaden nehmen. Die intakte Haut sorgt nicht nur für einen natürlichen Aromaschutz, sondern trägt auch zum bestmöglichen Erhalt der wertvollen Inhaltsstoffe bei. So können wir bei unseren rohen BIO-Haselnusskernen auf eine chemische Behandlung komplett verzichten. Die Kerne werden weder blanchiert noch geröstet, sondern sind ein reines, sorgfältig kontrolliertes Naturprodukt, das appetitlich aussieht und kräftig nussig schmeckt. Haselnüsse sind fettreich. Sie liefern Energie aus einfachen und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Zudem enthalten sie Eiweiß, Mineralien (Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Zink) sowie Vitamin E und Vitamine der B-Gruppe.

Wie lassen sich die BIO-Haselnusskerne verwenden?

Unsere ganzen, rohen und unbehandelten BIO-Haselnusskerne sorgen als nahrhafter Snack für einen Energieschub. Wenn Sie Lust auf eine Knabberei haben, sind naturbelassene Nüsse den gewürzten oder süßen Varianten eindeutig vorzuziehen. Für Rezepte mit enthäuteten Haselnüssen können Sie die Haut übrigens selbst entfernen. Das gelingt am einfachsten, wenn Sie zuvor die Nüsse entweder im Backofen erhitzen oder mit kochendem Wasser übergießen. Anschließend lassen sich die Kerne vielseitig weiterverwenden, auch für die Herstellung von pflanzlicher Haselnussmilch. Als Backzutat sind BIO-Haselnusskerne ideal für herzhafte Nussbrote, klassische Rübli-Nuss-Torte und Nussgebäck.

ETHISCHE GRUNDSÄTZE & FAIRES MITEINANDER – AUS ÜBERZEUGUNG:

Wir nehmen ausschließlich Produkte ins Sortiment, die wir persönlich getestet haben;Wir verbessern unsere Prozesse permanent und legen großen Wert auf Flexibilität und Zielorientierung;Wir legen größten Wert auf hohe Qualität unserer Produkte;Wir stehen für 100% BIO-Qualität;Wir sind eine Premium-Marke für natürlichen, gesunden, fair gehandelten BIO-Genuss.

BIO-Haselnusskerne

Unser Tipp

Wir empfehlen, nach Möglichkeit immer ganze BIO-Haselnüsse mit der schützenden Haut zu kaufen und bei Bedarf die Nüsse selbst zu zerkleinern oder zu mahlen. Am einfachsten ist das natürlich mit einer Küchenmaschine oder einer elektrischen Mühle. Doch auch manuell lassen sich Haselnüsse rasch zerkleinern – sogar ohne Mörser oder Reibe. Der Trick ist ein fester Gefrierbeutel: Nüsse hineinlegen, Gefrierbeutel verschließen und die Nüsse zerklopfen.

Premium Haselnusskerne geschält aus kontrolliert biologischem Anbau

Corylus avellana

Ideal als Zutat für Brot, Kuchen, Müsli & Salate und zum Backen

Ganze frische Hazelnuts ohne Schale

100% naturbelassen, ohne Salz und ohne Zusätze sowie Konservierungsstoffe

PackungsGröße: 1 kg

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Biojoy BIO-CashewkerneBiojoy BIO-MandelkerneBiojoy BIO-WalnusskerneBiojoy BIO-MacadamianüsseLateinische BezeichnungAnacardium occidentalePrunus Dulcis uglans regiaMacadamia TernifoliaPackungsgröße0,5 kg 1 kg1 kg0,5 kg; 1 kg; 2 kg0,2 kg oder 1 kg FormrohrohrohrohBIO-Siegel✓✓✓✓Natürlich ohne Zusätze✓✓✓✓

100 % BIO. 100 % BIOJOY. WEIL WIR SIND, WAS WIR ESSEN!

„Sage mir, was du isst, und ich sage dir, wer du bist.“ Dieses geflügelte Wort des Franzosen Jean Anthelme Brillat-Savarin bringt unsere BIOJOY-Philosophie auf den Punkt. Mit einem motivierten Team steht BIOJOY für naturgemäßes Denken und Handeln – und für eine gesunde Lebensweise, zu der die gesunde Ernährung gehört. Hierzu möchten wir einen sinnvollen Beitrag durch hochwertige, nutzbringende, natürliche Lebensmittel leisten, die direkt zu den Kunden nach Hause geliefert werden. BIOJOY bedeutet natürliche BIO-Lebensmittel und bewussten Genuss. Die hochwertigen BIOYOY-Naturpodukte machen es leicht und bequem, sich bewusst zu ernähren. Wir achten auf die auserlesene, verlässliche Qualität unseres Kernsortiments von BIO-Lebensmitteln und legen Wert auf ein vertrauensvolles Verhältnis zu unseren Kunden. Denn zum nachhaltigen, fairen Handeln gehören nicht nur die Produkte, sondern auch absolute Offenheit, Ehrlichkeit und Transparenz.

NATUR PUR IST GESUND UND GIBT EIN GUTES GEFÜHL

Zu unserem BIO-Kernsortiment gehören Nüsse, Kerne, getrocknete Früchte, Kräutertees und vieles mehr. So unterschiedlich, wie die Produkte sind, haben sie doch alle eins gemeinsam: Bevor sie das BIO-Siegel erhalten, werden sie sämtlich durch ein unabhängiges deutsches Labor gemäß DIN EN ISO/IEC 17025:2005 kontrolliert und auf Sicherheit, Reinheit, Qualität sowie auf über 500 Pestizide geprüft. BIOJOY- Produkte sind frei von Konservierungsstoffen, künstlichen Süßstoffen und anderen künstlichen Zusätzen. Viele sind glutenfrei, vegan und geeignet für bewusste Ernährungsformen wie Paleo, Clean Eating oder Low Carb.

UNSERE BIOJOY-QUALITÄTS-GARANTIE

Unsere BIOJOY-Produkte entsprechen den Bedürfnissen jeder Art von diätetischer Ernährung. Die Menschen, die sich um die gesunden und reinen Kulturen für unsere Kost kümmern, kennen wir ebenso wie sämtliche Zulieferer persönlich. Denn es gehört zu unserer Philosophie, genau zu wissen, wie die Pflanzen angebaut, gepflegt, geerntet, gelagert und schließlich verpackt werden. Alle unsere Produkte werden direkt nach der Ernte schonend weiterverarbeitet und frischeverpackt, sodass der Geschmack und die Nährstoffe bis zum Ablauf des Haltbarkeitsdatums erhalten bleiben. Jedes Produkt durchläuft sorgfältige Qualitätskontrollen.

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Produkteigenschaften

Brand:
Biojoy