5 kg Steirische Kürbiskerne Kürbiskern Rohkostqualität natur unbehandelt vegan geschält (5)

Stückzahl:5
ProduktbeschreibungenWas ist das Besondere an Kürbiskernen aus der Steiermark?
Unsere Sengers Kürbiskerne stammen vom steirischen Ölkürbis, einer besonderen Zuchtform, bei der die Kerne ohne verholzende Umhüllung wachsen und daher nicht geschält werden müssen. Die Samen werden zur Ölgewinnung verwendet und sind pur gegessen eine leckere und aromatische Knabberei. Zusammen mit Nüssen und Trockenobst bereichern Kürbiskerne Müslimischungen. In der pikanten Küche werden sie, gern auch leicht angeröstet, in Salate, Suppen und Nudelgerichte gegeben. Mit Kernöl, würzigem Hartkäse und Gewürzen lässt sich aus Kürbiskernen ein köstliches Pesto herstellen, als Brotaufstrich oder zur Pasta. Sengers Kürbiskerne einfach selber rösten – süß oder salzig
Der Klassiker!
Zerlassen Sie etwas Butter in der Pfanne. Wenn die Butter anfängt braun zu werden, geben Sie Salz nach Belieben und Kürbiskerne dazu. Das ganze regelmäßig umrühren, damit nichts anbrennt. Wenn die Kerne Röstaromen entwickelt haben, nehmen Sie die Kürbiskerne aus der Pfanne und legen Sie auf ein Stück Küchenkrepp. Herkunft:
Steiermark, ÖsterreichHerkunft: Steiermark, Österreich Anbau:
natürliche Landwirtschaft Lagerhinweis:
kühl (10 - 15°C), trocken und dunkel Frucht:
Kürbiskerne Besonderheit:
ohne Schale, ungeröstet, ungesalzen für Blase und Prostata
Inhaltsstoffe / Zutatensteirische KürbiskerneAnschrift Hersteller/ImporteurSengers e.U. Ludwig-Anzengruber-Straße 34, 8435 LeitringMehr