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Dulse-Flocken (Lappentang) aus irischer Wildernte - luftgetrocknet und naturbelassen – Bio (250g)

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Description

Größe: 250g
ProduktbeschreibungenDulse
, auch Rotalge oder Lappentang
genannt, ist eine äußerst hübsche und wohlschmeckende Rotalge, die wir in Handarbeit wild an den Küsten Irlands ernten. Dulse schmeckt salzig und leicht nussig.
Unsere Dulse-Flocken
bestehen zu 100% aus luftgetrockneter, zerkleinerter Dulse aus Wildwuchs. Sie sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Prima geeignet etwa für Kartoffelgerichte, Suppen, Aufläufe und Gemüsepfannen oder für Rühr- und Spiegelei. Die Dulse-Flocken können auch einfach so pur geknabbert werden.GebrauchsanweisungWegen eines potentiell hohen Iodgehalts nicht mehr als 2g täglich verzehren. Wenn mehr verzehrt werden möchte, können die Blätter vorher einige Stunden in klarem Wasser eingelegt werden. Das Wasser kann zwischendurch gewechselt werden. So verringert man den Jod-Gehalt.
Features

Brand:
Eichenhain.com
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