Der klassische Schwarzwälder Gin für besondere Momente Tiefe Wälder und saftige Täler. Urige Orte mit Geschichte. Der Blackforest Wild Gin trägt die wildromantische Seite des Schwarzwaldes in sich. Die klassisch kräftigen Noten nach Zitrus und Wacholder sowie die Destillier-Erfahrung dreier Generationen machen dieses ursprüngliche Stück Heimat erlebbar. Der Gin besticht durch seine spritzigen Zitrusnoten, gepaart mit dezenter Wacholdernote und schöner Würzigkeit. Mehr lesen 45 auserlesene Botanicals – die Basis für seinen wilden Charakter Die 45 werden individuell und schonend behandelt. Dies bedeutet, dass sie zunächst in verschiedene Kategorien eingeteilt werden. Jede Gruppe wird anschließend getrennt voneinander mazeriert und auch destilliert. Die Kategorien sind: die Gewürze (z.B. Wacholder, Muskat)die Zitrusfrüchte (z.B. getrocknete Zitronenschalen, Limetten) Mehr lesen Qualität, Tradition & ehrliches Handwerk Für unseren Blackforest Wild Gin Traditional verarbeiten wir nur handverlesene Botanicals der höchsten Qualitätsstufe. Unser Destillateurmeister Maximilian, ein Meister seines Fachs, destilliert in Handarbeit unseren Gin auf der kupfernen Destillieranlage. Bei der Destillation werden die Aromen der Botanicals durch die Alkoholdämpfe aufgefangen, da diese durch den mit frischen Zutaten befüllten Aromakorb hindurchziehen. Bestes Schwarzwälder Wasser aus unserer eigenen Quelle wird mit dem Gin vereint. Behutsam und schonend entsteht so unser feiner Blackforest Wild Gin Traditional mit seiner unverwechselbaren Zitronennote und seiner feinen Würzigkeit. Mehr lesen Rezeptidee mit dem Blackforest Wild Gin Wilder Fizz 5 cl Blackforest Wild Gin Traditional3 cl Zitronensaft2 cl ZuckersirupSoda Zubereitung: Gin, Zitronensaft und Zuckersirup und ein paar Eiswürfel zusammen in den Shaker geben und kräftig schüttelnDann in Ein Longdrink Glas mit Eiswürfeln abseihen und mit Soda auffüllenMit einer frischen Zitronenscheibe garnieren Mehr lesen Black Forest Wild Gin Traditional Black Forest Wild Gin Creative Black Forest Wild Rum Black Forest Wild Whisky Sherry Cask Black Forest Wild Whisky Peated Single Malt Black Forest Wild Vodka Alkoholgehalt 45% 42% 42% 42% 42% 40% Geschmack & Geruch Wunderbar klassischer Schwarzwald Premium Gin mit schöner Zitrusnote und unterstützt von dezenten Wacholdernoten und leichter Würzigkeit. Unglaublich schöne Orangennote gepaart mit konzentrierter Würzigkeit, beides im Zusammenspiel mit angenehmen Wachholder. Vanille und Karamell im Zusammenspiel mit Zitrusfrüchten. Auf der Zunge entfalten sich Sherrynoten, Trockenfrüchte, Gewürze und ein Hauch von Schokolade. Intensive, weiche Aromen nach Vanille und süßen Früchten, mit einem ungewöhnlich weichen und sanften Abgang mit einem Hauch von dunkler Schokolade. Wundervolle leichte rauchige Torfigkeit, gepaart mit einer schönen Würzigkeit und leichter Frucht. Kräftiger langanhaltender Abgang. Leichte Malznote und Gerstenfrucht, im Abgang extrem mild und ganz leicht fruchtig, ausgesprochen rein und geschmeidig auf der Zunge. Flascheninhalt 0,5l 0,5l 0,5l 0,5l 0,5l 0,5l