Produktbeschreibung Sean Moxie von dailyvegan.de schreibt Rezepte für MyEy! In diesem Buch findest du über 40 Rezepte von Sean Moxie, veganem Koch, sowie Kopf und Kochlöffelschwinger hinter dailyvegan.de - einer der populärsten, deutschsprachigen, veganen Webseiten. Die Rezepte in diesem Buch hat er exklusiv für MyEy entwickelt. Von Snacks, wie einem veganen Lachsbagel mit Spiegelei über Suppen, zum Beispiel Gemüsesuppe mit Eierstich, und Hauptspeisen wie Königsberger Klopse oder isrealischem Shakshuka, köstlichem Gebäck und Kuchen wie Macarons, Zimtsternen oder Biskuitrolle, bis hin zu verschiedenen Frühstücksideen wie Breakfast Burritos mit Rührei. Als Bonus gibt es noch ein paar Sportlerrezepte von MyEy-Entwickler Chris Geiser. Neben dem Buch ist im Bundel auch eine Dose vom einzigartigen pflanzlichen Ei-Ersatz „MyEy VollEy“, damit Du gleich loslegen kannst! Bis vor kurzem musste für div. Eigenschaften von Hühnereiern in der veganen Küche noch auf eine Vielzahl von einzelnen Hilfsmitteln zurückgegriffen werden, nun vereint MyEy das gesamte Spektrum an Funktionalität. Kein anderes Produkt kommt dem tierischen Ei auch nur annähernd so nahe. Als einzigartiger Ei-Ersatz erfährt MyEy stetig steigendes Interesse und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. Ernährungsinformationen: geeignet für Veganer und Vegetarier, für Kosher- und Halal-Ernährung geeignet, Ohne Einsatz von Gentechnik hergestellt (GVO -frei). Inhaltsstoffe / Zutaten BIO-Maisstärke*, pflanzliche Eiweißquelle (Kartoffeleiweiß, Erbseneiweiß, LUPINENnmehl), BIO-Maltodextrin*, Steinsalz, BIO-Gelbwurzpulver*, Schwarzsalz, Geliermittel: Xanthan & Johannisbrotkernmehl*, BIO-Weißer Pfeffer* gemahlen. * 75,6% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau. Gebrauchsanweisung Nach Gefühl bis zur gewünschten Konsistenz anrühren oder als Basis 1 Gewichtsanteil MyEy Pulver mit 5 Gewichtsanteilen Wasser anrühren (1+5 = Ey). Weitere Hinweise dazu auf der Verpackung oder auf der MyEy Homepage. Warnhinweise keine Anschrift Hersteller/Importeur MyEy, 6330 Kufstein, Inngasse 2, Österreich Mehr