Produktbeschreibungen Cosmoveda BIO Tikka Curry Paste 175g Berühmte Tandoori Currypaste mit feinen Gewürzen, Kokosnusscreme und Tomaten zur Marinade und Zubereitung kleiner Tofu-, Panir-, Seitan- oder Fleischstücken (Tikka) im Backofen. Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original Indischer Art: Gemüse und/oder Gefügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee kurz anschmoren, dann COSMOVEDA Tikka Curry Paste (1-2 Esslöffel pro Portion) zugeben und gar köcheln lassen. (Für mehr Geschmack Gemüse-, Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren.) Für eine sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren. - Fertig ist das Indische Curry!Verkehrsbezeichnung: Curry PasteVerwendungshinweis: Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.Ernährungsweise: GlutenfreiAufbewahrungshinweis: Nach dem O¨ffnen bitte ku¨hl aufbewahren und innerhalb 2 Wochen aufbrauchenMarke: COSMOVEDANährwertangaben pro 100 gBrennwert: 591 kJ / 141,36 kcalMenge an Fett: 11,1 g * davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 gKohlenhydrate: 6,6 g * davon Zucker: 0,9 gEiweiß: 2,7 gSalz: 0,5 gQualität / Zertifikate:BIO nach EWG 834/2007 Norm , DE-Öko-003 (Kontrollstelle)Fair Trade aus eigenen ProjektenInhalt: 175gHerkunft: DeutschlandVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen.Zutaten: Wasser, Tomatenmark*, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Koriander*^°, Kreuzkümmel*, Curcuma*, Schwarzer Pfeffer*, Paprika edelsüß*, Kardamom*, Zimt*, Fenchel*, Ingwer*, Zwiebeln*, Nelken*, Chili*, Senfsamen*^°, Asafoetida*, Bockshornklee*), Rote Linsen (Masoor Dal)*^°, Fruchtessig*, Creamed Coconut (Kokosnusscreme)*, Ayurveda Steinsalz, Tamarinden Past Inhaltsstoffe / Zutaten Zutaten: Wasser, Tomatenmark*, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Koriander*^°, Kreuzkümmel*, Curcuma*, Schwarzer Pfeffer*, Paprika edelsüß*, Kardamom*, Zimt*, Fenchel*, Ingwer*, Zwiebeln*, Nelken*, Chili*, Senfsamen*^°, Asafoetida*, Bockshornklee*), Rote Linsen (Masoor Dal)*^°, Fruchtessig*, Creamed Coconut (Kokosnusscreme)*, Ayurveda Steinsalz, Tamarinden Paste*, Ayurveda Vollrohrzucker (Jaggery)*, Butterfett (Ghee)*^°* aus kontrolliert biologischem Anbau ^°potentiell allergene Substanz // Kann Spuren an Laktose und Milcheiweiß enthalten Anschrift Hersteller/Importeur Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen. Mehr