Produktbeschreibungen FEINE WÜRZE KRÄUTERBUTTER ITALIA Probieren Sie Ihre selbst hergestellte italienische Butter auch ganz typisch aufs Brot, Baguette oder zum Eintopf. Es ist auch sehr lecker ein Mischbrot mittig aufzuschneiden mit der fertig gemischten italienischen Buttermischung zu füllen und im Backofen für etwa 10 Min zu backen. Einfach einrühren und eine gute Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen und fertig. Sie können die Mischung mit klein gehackten frischen Kräutern, etwas Zwiebeln, Knoblauch und mit Chili oder einem Spritzer Wein auch nach Ihren belieben verfeinern. Geben Sie die fertig gemischte Kräuterbutter in kleine Eiswürfel- oder Plätzchen-Formen, so können Sie einen echten Eyecatcher für Ihre Gäste ganz allen herstellen und das ohne großen Aufwand! DIE italienische Küche zählt wohl zu den beliebtesten Küchen weltweit aufgrund der herausragenden Kombination von viel frischem Gemüse und Obst, erlesenen Kräutern, Knoblauch, kaltgepressten Olivenöl, Rotwein, fangfrischem Fisch uvm. REZEPT: italienische Buttersauce. ZUTATEN: 125g Butter 30g Mehl 1/4 Liter Gemüsebrühe 1–2 TL Butter italienisch Gewürzmischung n. B. frische feingehackte Kräuter. ZUBEREITUNG: Butter mit Mehl und Brühe in eine Metallschüssel geben. Schüssel auf einem passenden Topf der mit Wasser gefüllt ist platzieren, dieses zum Kochen bringen und die Zutaten in der draufstehenden Schüssel mit einem Schneebesen cremig verrühren. Es kann sich hierbei ein Fettrand absetzen, geben Sie einfach etwas Wasser dazu und verrühren Sie nochmals. Schmecken Sie zum Ende ab und verfeinern Sie mit der Butter italienisch Gewürzmischung und frischen, klein gehackten Kräutern ganz nach Ihren Belieben. Buttersauce harmoniert hervorragend mit Spargelgerichten, hellen Fleisch und ein beliebter Klassiker zu Medaillons vom Schwein mit Schupfnudeln und Mangold, aber auch sehr köstlich zu Kartoffeln, Fisch, Schwarzwurzel und vielen anderen Gemüsesorten. Inhaltsstoffe / Zutaten Knoblauch, Meersalz, Zwiebeln, Chili, Paprika, Basilikum, Pfeffer, Oregano, Rosmarin, Thymian, Petersilie