KoRo - Getrocknete Mango Sorte Brooks 1 kg - Aromatische Trockenfrüchte Ohne Zuckerzusatz Schwefelfrei aus Burkina Faso
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Der immergrüne Mangobaum samt seiner Früchte ist im tropischen Regenwald beheimatet und kann bis zu 45 Meter hoch werden. Um an göttliche Pforten zu klopfen reicht es nicht ganz, wenngleich die Höhe beachtlich ist. Am Baum hängen nach 3 bis 6 Monaten die bis zu 2 kg schweren Früchte. Sie wachsen an langen Stielen, die sie so sicher am Baum halten und mit Nährstoffen versorgt werden.
Es gibt weltweit sage und schreibe über 1000 Mangosorten, die sich hauptsächlich nach Farbe, Größe und Geschmack unterscheiden. Allerdings werden hierzulande hauptsächlich drei Sorten im Handel angeboten: Kent, Keitt und Haden.
Wie auch die Jackfrucht, stammen Mangobäume ursprünglich aus Indien. Heute sind sie in der ganzen Welt zu Hause. Auch heute noch steht Indien mit 10 bis 15 Millionen Tonnen auf Platz 1, gefolgt von Indien, China, Thailand, Pakistan und Mexiko.
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Herstellung
Erst mal ein bisschen Abhängen
Unsere Mango stammt aus Burkina Faso. In dem westafrikanischen Land werden die Früchte angebaut, geerntet und weiterverarbeitet.
Eine Mango kann man nicht hetzen
Nicht zu viel Hektik, ein bisschen Entspannung – bevor die Mango ihre nächsten Schritte gehen kann, braucht sie nach der Ernte Zeit um zu reifen.
Nur das Beste für die Großpackung
Erst wenn die Frucht wirklich reif ist, wird sie gewaschen und geschnitten. Nach einem Tag im Ofen bei 70 Grad ist die Mango dann so lecker, wie Du sie magst.
Ab jetzt muss die Mango die Luft anhalten
Dann endlich werden die Mangos verpackt und gelagert, bis sie ihre Reise von Westafrika nach Europa antreten können.
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Mango Vanille Smoothie Bowl
Zubereitung:
Zutaten: 2 reife Bananen, 5 Streifen Mango Brooks, 200 ml Mandeldrink, 2 EL Proteinpulver Vanille, 1 TL Chiasamen Toppings: Kokoschips, Blaubeeren, Hanfsamen, Kakaonibs, Banane, Maulbeeren etc.Bananen schälen, ein Drittel der einen Banane abschneiden und für später zur Seite legen. Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer füllen und mixen. Den Smoothie anschließend in eine Schüssel füllen.Banane in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit den anderen Toppings die Bowl dekorieren. Guten Appetit!
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Konzept von KoRo
Direkt vom Ursprung
Im direkten Kontakt mit den Lieferanten überspringt KoRo Handelsstufen und reduziert die Wertschöpfungskette. Der transparente Umgang mit unseren Herstellern hat bei KoRo oberste Priorität.
Große Packungen, Große Vielfalt
Lass Dich von der KoRo-Produktvielfalt inspirieren, greife zum Kochlöffel und zaubere farbenfrohe Food Bowls, Smoothies, Bliss Balls und Co. Die haltbaren Produkte von KoRo sind von bester Qualität.
Vision von KoRo
Die Geschäftsführer von KoRo haben sich zum Ziel gesetzt, Großpackungen direkt an Deine Tür zu liefern. So wird Verpackungsmaterial gespart und Dein Vorratsschrank bleibt immer gut gefüllt.
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