Tomaten Chips walzengetrocknet | Pastagewürz und Gewürz für Fleisch, Dipps, Sauce, Suppe und Salat| glutenfrei | 25g

FEINE WÜRZE TOMATENCHIPS GETROCKNET Die perfekte Basis für eine mediterrane Creme aus Joghurt und Creme Fraiche. Auch lecker um Suppen und Eintöpfe mit der geschmackvollen Würze von sonnengereiften Tomaten zu würzen. Rezept: Lecker und einfach Zucchini-Hackfleisch-Topf Zutaten: 4 große Kartoffeln, 2 große Zucchini, n. B. Wasser, 750g Hackfleisch, 1 Bund Radieschen, 1/2 Packung Feta-Käse, Salz, Pfeffer, n. B. Olivenöl zum Braten, 3 große Zwiebeln, Kümmel, frischer Knoblauch (oder getrocknet), Basilikum frisch (oder getrocknet), 1 EL Tomatenchips, mediterrane Gewürzmischung wie Bella Italia. Zubereitung: Kartoffeln und Zwiebeln in Würfel schneiden. Jetzt etwas Öl in einer Pfanne oder Wok erhitzen und darin die Kartoffel- und Zwiebelwürfel mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kümmel anbraten. Dann etwas Wasser (ca. 1/2 Glas) zugeben und mit Deckel köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind. Danach sofort alles in einen großen Topf umfüllen. In der Pfanne können Sie jetzt die klein geschnittene Zucchini, Tomatenchips und die Radieschen mit etwas Öl, Salz, Pfeffer, Knoblauch und der mediterranen Gewürzmischung gar braten. Wenn notwendig wieder etwas Wasser nach dem Anbraten dazugeben und bei geschlossenem Deckel garen. Anschließend mit in den großen Topf füllen. Zum Ende das Hackfleisch in der Pfanne mit Öl, Salz, Pfeffer und Knoblauch anbraten, bis es grau wird und auch in den Topf geben und alles miteinander gut durchmischen. Nochmals mit Salz und Pfeffer, wer mag auch Knoblauch abschmecken und den Fetakäse klein zerkrümelt hinzufügen und das Basilikum einrühren. Lassen Sie es etwas durchziehen und danach lauwarm bis heiß servieren. Feine Würze wünscht guten Appetit!