Spicebar Macis Muskatblüte, Ganz, Bio (1 x 20g)

enDie Bio Macis ist eine wirkliche Entdeckung und einzigartig in ihrem Geschmack und ihrem Geruch. Die Bio Macis ist ebenso gut als Muskatblüte bekannt. Eigentlich ist sie eher ein Schutznetz welches sich innerhalb des Fruchtfleisches um die Muskatnuss schmiegt. Als Gewürz kann die Bio Muskatblüte fein gemahlen sehr gut zu Kartoffel und Kohlgerichten verwendet werden. Sie passt ebenso gut zu Wurst, Fleisch und Fisch. Die hohe Bio Qualität lässt sich bereits an seiner feurig roten – gelblichen Farbe erkennen. Macis (Myristica fragrans) oder auch Mazis ist ebenso gut unter dem Namen Muskatblüte bekannt. Obwohl dieser feine Samenmantel keine wirkliche Blüte des Muskatbaumes ist, erinnert er optisch an eine exotische Blüte. Dieser feine und hoch aromatische Samenmantel umschließt schützend die Muskatnuss innerhalb des Fruchtfleisches. Neben der allgemein gut bekannten Muskatnuss kann auch die Macis sehr originell zum Würzen verwendet werden. Die Bio Macis ist dabei geschmacklich etwas milder und sogar etwas fruchtiger als die kraftvolle und relativ dominante Muskatnuss. Den Namen Muskatblüte hat die Bio Macis eher irrtümlich im 11. Jahrhundert erhalten. RaritätenGebrauchsanweisungKartoffelnWarnhinweiseKann Spuren von SENF und SELLERIE enhalten.Mehr