Mi Lan Xiang Dan Cong Oolong Tee aus China | Hochwertiger chinesischer Oolong Tee | Beste Teequalität direkt von preisgekrönten Teegärten | Ideal für alle Teeliebhaber und als Geschenk (50g)
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Dieser Tee kommt aus den Phönix Bergen in China eine der ursprünglichen Anbauregionen, in denen die Teekultur entstanden ist. Diese Region ist bis heute für ihre Qualität sowie ihren besonderen Geschmack berühmt. Der Geschmack ist vor allem auf die wildwachsenden Teesträucher zurück zu führen.
Dieser Tee überzeugt durch eine ganz besondere Aromenkombination aus Honigaromen und floralen Orchideen Aromen. Ein einmaliges Erlebnis. Um dies zu erreichen, werden die wild gesammelten Blätter erst oxidiert und anschließend über einen Zeitraum von vier Monaten nach einer traditionellen Methode bearbeitet. Dadurch ist das süßlich florale Aroma in den kleinen Kugeln, zu denen die Blätter gerollt werden, gebunden. Wenn Sie diesen Tee genießen erinnern Sie sich daran, dass das gesamte Aromenspiel auf rein natürliche Weiße und durch das handwerkliche Geschick der Teemeister dieser einmaligen Region entstanden sind.
Chinesischer Oolong Tee aus traditionellen Teegärten
Oolong Tees sind das Bindeglied zwischen schwarzem und grünem Tee
Oolong Tees kommen ursprünglich aus Taiwan und China. Das besondere an Oolong Tee ist, dass er halb-oxidiert ist. Durch die Oxidation werden die Teeblätter braun bis schwarz und der Geschmack verändert sich. Grüner Tee und Schwarzer Tee liegen beide an einem extrem dieses Spektrums. Bei grünem Tee wird sofort nach der Ernte die Oxidation unterbrochen. Schwarzer Tee wird komplett oxidiert. Die Kunst bei Oolong Tee liegt darin, den goldenen Mittelweg zu finden.
Damit bildet er geschmacklich eine Brücke zwischen grünem und schwarzem Tee und vereint sowohl die frische von Grünem Tee als auch die Aromen von Schwarzem Tee. Das macht Oolong Tee unbestreitbar zu der geschmacklich anspruchsvollsten Teesorte. Bei Oolong Tee, können Sie sich auf ein geschmackliches Highlight freuen.
Zubereitung von Oolong Tee:
Bei der Zubereitung des Oolong Tees kommt es vor allem darauf an, eine Teekanne zu wählen, welche groß genug ist, damit die meist gerollten Blätter sich gut entfalten können. Oolong Tee kann sehr gut im Gaiwan oder in einer chinesischen Teekanne z.B. aus Yixing Ton zubereitet werden. Oolong Tee ist auch ideal geeignet für die chinesische Teezeremonie mit einem Gong Fu Cha Zeremonienset.
Beim ersten Aufguss sollte man außerdem eine etwas längere Ziehzeit wählen, um das entfalten der Teeblätter zu ermöglichen. Für den ersten Aufguss eignet sich am besten eine Wassertemperatur von 80 – 90 °C und eine Ziehzeit von 2,5 – 3 min. Alle weiteren Aufgüsse können dann mit 2 min. Ziehzeit aufgebrüht werden.
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Tee als Zeremonie und Entschleunigung im Alltag
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Dan Cong Oolong Tee “Mi Lan Xiang”
Hochwertiger chinesischer Oolong Tee
Dan Cong Oolong Tees sind berühmt für ihre intensiven Aromen. Diese sind 100 % natürlich und entstehen durch die traditionelle Verarbeitung im Teeblatt. Beim Mi Lan Xiang Oolong kann man Aromen von Kakao, Rosinen und Aprikose erschmecken und sogar den Duft von Orchideen wahrnehmen. Sehr vielfältiger Geschmack mit vollmundigem Körper gewährt ein langanhaltendes Geschmackserlebnis.
Chinesischer Oolong Tee ist ein aromatischer Teegenuss
Chinesischer Oolong Tee zählt zu den hervorragendsten Tees der Welt. Er kommt aus traditionellen Anbaugebieten aus dem naturbelassenen Hochland. Durch die teilweise Oxidation sind chinesische Oolong Tees besonders aromatisch. Ein wahres Genusserlebniss.
Nachhaltiger und fairer Tee von TEZEN
TEZEN ist eine familiengeführte Tee Manufaktur für hochwertige Teespezialitäten. Wir arbeiten nur mit ausgesuchten Teegärten zusammen. Alle Tees stammen aus naturnahem Anbau ohne Pestizide. Direkter Einkauf bei den Teegärten garantiert besten Tee und fairen Handel.
Dan Cong Oolong Tee “Mi Lan Xiang” von TEZEN
Traditioneller Dan Cong Oolong Tee
Aus der ursprünglichen Anbau Region Hangzhou
Naturnaher Anbau ohne Pestizide
Chinesischer Oolong Tee ist ein aromatischer Teegenuss
Tee aus nachhaltigem Anbau und fairem Handel
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Tee ist nicht nur ein poetischer Zeitvertreib, sondern auch ein Weg zur Selbsterkenntnis.
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