Biojoy BIO-Kurkuma-Pulver, Kurkumawurzel (Curcuma) gemahlen (1 kg)
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Die dem Ingwer ähnelnde Kurkuma-Pflanze ist auch als Gelbwurzel oder Safranwurzel bekannt. In der Küche ist das intensiv färbende und würzige Kurkumapulver pur, aber auch als Bestandteil von Currypulver und anderen Gewürzmischungen bekannt. Geschmacksträger ist der in der Kurkuma enthaltene, gelb-orangefarbene natürliche Pflanzenfarbstoff Curcumin. Die medizinischen Wirkungen dieses Stoffes sind in zahlreichen Studien belegt worden, weswegen Kurkuma in Deutschland als natürliche Heilpflanze anerkannt ist. Sei es für die Knochengesundheit, zur Stärkung des Immunsystems, als natürlicher Entzündungshemmer oder zur Unterstützung der Magen- und Gallensäureproduktion: Kurkuma spielt auch in der indischen Ayurveda traditionell eine wichtige Rolle und gehört zu den „heißen“ Gewürzen.
Wie lässt sich BIO-Kurkumapulver verwenden?
Fein gemahlenes Kurkumapulver können Sie natürlich ganz klassisch in der Küche zum Würzen von Reisgerichten, Geflügel, Suppen und vielen orientalisch-exotischen Speisen verwenden. Sie können das Pulver aber auch als Nahrungsergänzungsmittel einsetzen, wobei dann wegen der geringen Bioverfügbarkeit höhere Mengen erforderlich sind als beim Würzen. Typische Beispiele dafür sind die „Goldene Milch“ (Kurkuma-Milch-Drink) und mit Kurkumapulver angereicherte Smoothies.
ETHISCHE GRUNDSÄTZE & FAIRES MITEINANDER – AUS ÜBERZEUGUNG:
Wir nehmen ausschließlich Produkte ins Sortiment, die wir persönlich getestet haben;Wir verbessern unsere Prozesse permanent und legen großen Wert auf Flexibilität und Zielorientierung;Wir legen größten Wert auf hohe Qualität unserer Produkte sowie auf herausragenden Service;Wir stehen für 100% BIO-Qualität;Wir sind eine Premium-Marke für natürlichen, gesunden, fair gehandelten BIO-Genuss.
Biojoy BIO-Kurkumapulver
Unser Tipp
Die Premium-Qualität unseres BIO-Kurkumapulvers macht sich nicht nur bemerkbar, wenn Sie Kurkuma wegen seiner medizinischen Eigenschaften als Heilpflanze nutzen. Auch wenn es Ihnen weder vorrangig um Knochengesundheit noch um eine Unterstützung der Magen- und Gallensäureproduktion geht und Sie daher nicht täglich die hierfür empfohlene Menge von bis zu 3 g Kurkumapulver zu sich nehmen, profitieren Sie auf jeden Fall von dem reinen, intensiven Aroma unseres BIO-Produkts.
Premium Kurkumapulver aus kontrolliert biologischem Anbau
Curcuma longa
Superfood aus Indien, ungeschwefelt, unbestrahlt, sowie frei von Konservierungsstoffen
Curcuma kann als Tee, Gewürz, Goldene Milch, Curcuma-Latte oder Kurkuma-Paste genutzt werden
Turmeric powder ist Vegan und Glutenfrei
Variable PackungsGröße: 0,5 kg; 1 kg
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Biojoy BIO-Maca PulverBiojoy BIO-Lucuma PulverBiojoy BIO-Ingwer PulverBiojoy BIO-HagebuttenpulverLateinische BezeichnungLepidium meyeniiPouteria lucumaZingiber officinaleRosa caninaPackungsgröße1 kg0,5 kg 0,5 kg oder 1 kg0,750 kg oder 1,5 kgFormpulverpulverpulverpulverBIO-Siegel✓✓✓✓Natürlich ohne Zusätze✓✓✓✓
100 % BIO. 100 % BIOJOY. WEIL WIR SIND, WAS WIR ESSEN!
„Sage mir, was du isst, und ich sage dir, wer du bist.“ Dieses geflügelte Wort des Franzosen Jean Anthelme Brillat-Savarin bringt unsere BIOJOY-Philosophie auf den Punkt. Mit einem motivierten Team steht BIOJOY für naturgemäßes Denken und Handeln – und für eine gesunde Lebensweise, zu der die gesunde Ernährung gehört. Hierzu möchten wir einen sinnvollen Beitrag durch hochwertige, nutzbringende, natürliche Lebensmittel leisten, die direkt zu den Kunden nach Hause geliefert werden. BIOJOY bedeutet natürliche BIO-Lebensmittel und bewussten Genuss. Die hochwertigen BIOYOY-Naturpodukte machen es leicht und bequem, sich bewusst zu ernähren. Wir achten auf die auserlesene, verlässliche Qualität unseres Kernsortiments von BIO-Lebensmitteln und legen Wert auf ein vertrauensvolles Verhältnis zu unseren Kunden. Denn zum nachhaltigen, fairen Handeln gehören nicht nur die Produkte, sondern auch absolute Offenheit, Ehrlichkeit und Transparenz.
NATUR PUR IST GESUND UND GIBT EIN GUTES GEFÜHL
Zu unserem BIO-Kernsortiment gehören Nüsse, Kerne, getrocknete Früchte, Kräutertees und vieles mehr. So unterschiedlich, wie die Produkte sind, haben sie doch alle eins gemeinsam: Bevor sie das BIO-Siegel erhalten, werden sie sämtlich durch ein unabhängiges deutsches Labor gemäß DIN EN ISO/IEC 17025:2005 kontrolliert und auf Sicherheit, Reinheit, Qualität sowie auf über 500 Pestizide geprüft. BIOJOY- Produkte sind frei von Konservierungsstoffen, künstlichen Süßstoffen und anderen künstlichen Zusätzen. Viele sind glutenfrei, vegan und geeignet für bewusste Ernährungsformen wie Paleo, Clean Eating oder Low Carb.
UNSERE BIOJOY-QUALITÄTS-GARANTIE
Unsere BIOJOY-Produkte entsprechen den Bedürfnissen jeder Art von diätetischer Ernährung. Die Menschen, die sich um die gesunden und reinen Kulturen für unsere Kost kümmern, kennen wir ebenso wie sämtliche Zulieferer persönlich. Denn es gehört zu unserer Philosophie, genau zu wissen, wie die Pflanzen angebaut, gepflegt, geerntet, gelagert und schließlich verpackt werden. Alle unsere Produkte werden direkt nach der Ernte schonend weiterverarbeitet und frischeverpackt, sodass der Geschmack und die Nährstoffe bis zum Ablauf des Haltbarkeitsdatums erhalten bleiben. Jedes Produkt durchläuft sorgfältige Qualitätskontrollen.
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