unbound coffee roasters Alpenröstung | Kaffeebohnen | 80% Arabica 20% Robusta | Handgeröstet | perfekt für Espresso und Siebträger (1000g)
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Ohne Schnick-Schnack - einfach ein guter Kaffee.
Du möchtest volle Crema, kräftigen Geschmack und richtig Power in der Tasse? Dann ist dieser Kaffee aus dem Herzen der Alpen genau das richtige für dich. Wir gehen gerne steil und da muss die Ausrüstung passen. Inspiriert von unseren Abenteuern in der Natur, gibt's auch bei unseren Kaffeebohnen keine Kompromisse.
Für die Alpenröstung rösten wir deutlich länger und mit höheren Temperaturen. Dadurch treten Röstaromen in den Vordergrund, während die Säure stark verringert wird. Die hochwertige Robusta bringt Crema und Noten von Bitterschokolade in den Espresso.
Alpenröstung - Kaffee für dei Hüttn!
Passt auch perfekt als Cappuccino
Auch in Kombination mit Milch macht die Alpenröstung richtig Spaß. Unser Blend passt perfekt für alle italienischen Kaffeespezialitäten.
Viel Crema
Runder Geschmack
Handgeröstet
Besonders gut verträglich
Geschmack und Profil unserer Alpenröstung
unbound coffee roasters
Espresso: stark im Geschmack mit feinen Bitterstoffen
Cappuccino: klassisch Italienisch
Mit der Mokkakanne: erdig mit Noten von Bitterschokolade, kaum Säure
Als Filterkaffee oder French Press: kräftige Bitterstoffe, sehr wenig Säure
Kräftig im Geschmack und starker Körper
Säurearm und sehr gut verträglich
Blend aus 80% Arabica- und 20% Robustabohnen
Für alle Zubereitungsmethoden geeignet
Schonend in kleinen Mengen geröstet
Alufreie Verpackung schont die Umwelt
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Schneller Versand
Wir versenden mit Prime.Blitzschnelle Lieferung deines neuen Lieblingskaffees.Wir achten auf einen sehr niedrigen Lagberbestand. Dadurch bekommst du immer frisch geröstete Bohnen nach Hause geliefert.
Unsere Kaffeebohnen sind super verträglich
Das liegt am extrem hochwertigen Rohkaffee und unserem Röstverfahren.Durch die schonende Trommelröstung ensteht nur das beste Aroma.
Zubereitungsempfehlung
Wir empfehlen beim doppelten Espresso:
17-19g 60ml Espresso24-27 Sekunden BezugszeitAnpressdruck von ca. 15kg
Das ist natürlich Geschmackssache. Wir raten dir viel zu testen und selbst herauszufinden, was dir schmeckt. Falsch gibt es nicht!
Umweltfreundliche Öko Verpackung
Unsere Aromaschutzverpackung kommt ohne Aluminium aus. Verpackung zu 100% "Made in Germany".Ist selbstverständlich mit Aromaventil versehen. Somit bekommst du maximale Frische nach Hause geliefert.
Tipp: Kaffee entfaltet erst ca.10-20 Tage nach Röstdatum sein volles Aroma. Grund ist das CO2 in der Bohne.
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Schonend geröstet in unserer Schaurösterei
Geröstet wird die Alpenröstung in unserer Schaurösterei in Tirol.
Mit spezieller Sorgfalt kümmern wir uns eigenhändig um Auswahl und Herkunft des Rohkaffees, seine Röstung und Verpackung. Wir arbeiten mit einem Giesen-Trommelröster. So wie es sich heutzutage gehört, wird jeder Röstprozess in einer Datenbank (Cropster) festgehalten.
Somit können wir perfekte Qualität garantieren.
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Unbound Coffee Roasters
Die Kaffeerösterei der besonderen Art. Wir geben genaue Mischungsverhältnisse an und benutzen Verpackungen ohne Aluminium. Die Entwicklung unserer Produkte wird inspiriert von den Dingen, die wir lieben:
Reisen | Natur | Abenteuer
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