BioKing 4x 250g BIO WEIZENKEIME aus Österreich (EUR 2,99/Pkg.)
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Wir arbeiten traditionell und schonend mit viel Handarbeit, denn „Unser Bio“ definiert sich nicht nur über das Siegel, sondern auch über den Prozess der Herstellung.
Weizen
Weizen speichert besonders viel Licht und gedeiht in sonnigen Gegenden besonders gut. Weizen enthält Gluten, welche ihm die hervorragenden Backeigenschaften verleihen, ist im Vergleich zu anderen Getreidearten sehr mild und hat einen feinen Geschmack.
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Sprossen und Keimlinge
Sprossen und Keimlinge sind wahre Kraftpakete, denn sie enthalten eine Nähr- und Wirkstoffdichte, die im späteren Pflanzenleben nie wieder erreicht wird. In diesem Stadium erhöht sich der Gehalt an essentiellen Aminosäuren. Die Vitalstoffe sind für den menschlichen Körper optimal verwertbar.
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Unsere Weizenkeime
Weizenkeime sind nahrhaft und im Prinzip, was die Nährstoffdichte angeht, der wertvollste Teil eines Weizenkorns und zeichnen sich durch einen leicht süßlichen, nussartigen Geschmack aus. Sie entstehen bei der Vermahlung des Weizens und werden weder entölt noch gepresst oder gequetscht.
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