Im Jahr 1973 stellte die Familie Nonino den ersten Grappa Monovitigno aus Trester von Picolit-Trauben her. Trester wird durch die Destillation der festen Bestandteile einer Traube gewonnen. Die Familie feierte mit dem Branntwein große Erfolge und schon bald wurden auch anderen Destillateure weltweit auf das neue Produkt aufmerksam. Der Grappa ist nicht nur der älteste Branntwein Norditaliens sondern auch der traditionsreichste. Die Grappas der Familie Nonino spiegeln die Geschichte und langjährige Tradition des Unternehmens wider. Das Traubendestillat ÙE vereint in sich die Eleganz des Weinbrands und den Charakter des Grappa. ÙE / bedeutet Traube in friulanischer Sprache. Die ÚE Monovitigno unterscheiden sich von Cru Monovitigno ÙE durch die Herkunft der Trauben von einer einzigen Rebsorte aus verschiedenen Anbaugebieten und durch die maschinelle Abfüllung. Der Nonino Grappa ÚE Monovitigno la Malvasia wird aus Trester der Malvasia Trauben hergestellt. Die Destillation erfolgt in Dampfbrennkolben aus Kupfer. Informationen zur Marke Die Familie Nonino widmet sich bereits seit 1897 der Herstellung von feinstem Grappa. Die heimatverbundene Familie verwendet fast ausschließlich Trester ursprünglicher Rebsorten, die teilweise bereits vom Aussterben bedroht waren. Noninos unermüdlicher Einsatz zur Erhaltung dieser einheimischen Sorten ist einzigartig in Italien. Mit der Grappa- Kollektion "Cru Monovitigno" wurde die Grappaherstellung in Italien revolutioniert. Erstmals wurde Trester aus verschiedenen Einzellagen, Rebsorten und Jahrgängen getrennt gebrannt und abgefüllt. Diese Grappe sind begrenzt verfügbar und werdenin mundgeblasene Flaschen gefüllt, um ihre Reinheit und ihren besonderen Wert hervorzuheben. Inhaltsstoffe / Zutaten Enthält: keine deklarationspflichtigen Stoffe Gebrauchsanweisung nicht notwendig Warnhinweise Lebensmittelunternehmer: Nonino Distillatori S.p.A., Via Aquileia 104 - 33050 Pavia di Udine - Italien Rechtliche Hinweise Abgabe nur an Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Anschrift Hersteller/Importeur Via Aquileia, 104, 33050 Percoto, Italien Mehr