GRAPPA GENTILE ALLA CAMOMILLA 70 CL IN ASTUCCIO

Produkt: Grappa Gentile alla Camomilla Romano LeviMenge: 70 CLVolumen: 40%Merkmale:Von der Langhe, wo die Rebe eine ihrer Maximen gefunden hatausdrcke, die aus dem Trester der groen Weine des Piemont DOC stammenDOCG; der daraus resultierende Grappa findet eine au?ergewhnliche und spannendebilanz aus der Brunung in unterirdischen Gr?ben. Grappa alla alladie Kamille wird durch direkte Mazeration von hochduftenden Pflanzen gewonnenk?pfe der Langhe-Kamille in Grappa monovitigno di nebbiolo,nach einem Rezept, das gl?cklicherweise in Lidia Levis Tageb?chern gefunden wurde.TypGrappa mit Kamillenaroma.TraubensortenNebbiolo da Barbaresco DOCG, Dolcetto dAlba DOC und Barbera dAlba DOC.Herkunft und Lagerung des TraubentrestersNeive, Barbaresco, Trezzo, Treiso und Alba; DOC DOCG-Gebiete. Der Trester, der so gew?hlt wurde, dass er frisch ist und immer noch mit Most tropft,nach einem alten Rezept von Serafino Levi gemischt, wird sofort verarbeitetin unterirdischen Gr?ben komprimiert, um eine nat?rliche Br?une zu erhalten, in der Lage, alle Aromen und Aromen der Deluva zu extrahieren.Merkmale der Fu?tascheDiskontinuierliches Kupfer-Ambikum, das weltweit einzige, das noch im direkten Feuer zur Destillation von Grappa aktiv ist.DestillationssystemGrappa, destilliert von ahnungslosen Menschen mit diskontinuierlicher Methode im Feuerund mit eingetauchten Trestern. Der durch Destillation erzeugte Dampfvon Traubentrester, angereichert mit den alkoholisch-aromatischen Komponenten, ist die kondensat mit anschlie?ender fraktionierter Destillation des Schleims in derkupfers?ule mit 7 Platten.Dieses Verfahren wurde von Romano Levi perfektioniert und ist im Grunde genommen rigoros respektiert, garantiert die perfekte Wartung aller Komponentenaromatisch, bestimmt f?r die organoleptischen Eigenschaften derGrappa.Datum des Einbaus in das HolzUnmittelbar zum Zeitpunkt der Destillation.Best?ndigkeit im HolzSechs Monate im klassischen piemontesische