1kg BIO Kakao Pulver, roh & ungeröstet, 100% natürlich, ohne Zusätze, ohne Zucker, aus biologischem Anbau, 100% Kakao, stark entölt, 11% Fett (1000g)

BIO KAKAO PULVER VON FLÜGELSCHWINGER - NATÜRLICH GUT! EDELSTER KAKAO AUS GHANA Das westafrikanische Land ist bekannt für seine artenreiche Tierwelt, die facettenreichen Regenwälder, traumhafte Seen und weiße Sandstrände. Das spezielle Klima, die fruchtbaren Böden und der große botanische Reichtum machen es zu einem der begehrtesten Anbaugebiete hochwertiger Kakaobohnen. Unser Bio Kakaopulver überzeugt durch sein einzigartiges Aroma und seinen fruchtig-herben Geschmack. WERTVOLLE ROHKOSTQUALITÄT Die Kakaobohnen werden nach der Ernte schonend bei niedrigen Temperaturen getrocknet, danach wird die Kakaomasse gepresst und ein Teil der Kakaobutter herausfiltriert. So entsteht das fettreduzierte und entölte Kakaopulver, welches schließlich gemahlen wird. KEINE ALKALISIERUNG Viele herkömmliche Kakaopulver werden während der Herstellung mit alkalischen Lösungen behandelt. Hierdurch wird der edelherbe Geschmack des Kakaos milder, die Farbe dunkler und die Löslichkeit in kalten Getränken verbessert. Gleichzeitig geht jedoch auch ein großer Teil der natürlichen Antioxidantien verloren. Daher wird FLÜGELSCHWINGER Kakaopulver komplett ohne Alkalisierung hergestellt. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und der charakteristische, edelherbe Geschmack bestens erhalten. 100% KAKAO UND SONST NICHTS Unser Kakaopulver ist völlig frei von Zusätzen wie Natriumcarbonat oder Kaliumcarbonat, Zucker, Streckmitteln, Konservierungsstoffen, oder künstlichen Aromen. AUS KONTROLLIERT BIOLOGISCHEM ANBAU Dieses Produkt ist durch die Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005 kontrolliert. LASSEN SIE IHRER KREATIVITÄT FREIEN LAUF! Kakaopulver ist ideal für die Zubereitung von köstlichen Desserts, Süßspeisen, Speiseeis, Getränken und leckeren Smoothies geeignet