PEMA Pumpernickel 8x375g, das klassische Delikatessbrot nur aus Roggen-Vollkorn, ohne Süßungs- und Färbemittel., 1er Pack (1 x 3000 g)

Der Roggen stammt aus Vertragsanbau aus der Region. Das Getreide wird intensiv vorgereinigt und zusätzlich gemaschen. Die Nassvermahlung unmittelbar vor der Teigbereitung vermeidet Wirkstoffverluste. Nach alter Tradition mit Vollkorn-Sauerteig gebacken. Schonendes Backen bei niedrigeren Temperaturen als üblich. Die sorgfältige Produktionsweise, die luftdichte Umhüllung und eine schonende Pasteurisation in der Verpackung ermöglichen es, auf die Zugabe von Konservierungsstoffen zu verzichten und besonders lange Frischhaltung zu erreichen. Inhaltsstoffe / Zutaten Zutaten: ROGGEN-Vollkorn 59%, teilweise als Natursauerteig mit Hefe, Wasser, Salz 1%. Kann Spuren von WEIZEN und SÜßLUPINE enthalten. Gebrauchsanweisung Die einzelnen Scheiben mit einem Messer trennen. Nach dem Öffnen die Packung wieder gut zufalten oder in eine Frischhaltebox geben. Warnhinweise Bei Aufbrauchfrist von mehr als 3 Tagen bitte im Kühlschrank lagern. Anschrift Hersteller/Importeur D-95163 Weissenstadt Mehr