ZUVA Afrikanische weiße Quinoa: Reich an Proteinen und Ballaststoffen, das Premium Superfood aus Afrika (400g), 2er Pack

Von der Sonne verwöhnt: Afrikanische Quinoa Entdecke ZUVA Afrikanische Quinoa: Mild und nussig im Geschmack, von Natur aus reich an wertvollen Nährstoffen, Ballaststoffen und Proteinen – und vielfältig in der Zubereitung! · Fair & nachhaltig angebaut · 100% natürlich · Aus dem Herzen Afrikas: Aus Sambia, Simbabwe und Uganda · Von Natur aus reich an wertvollen Nährstoffen · Gut für dich – und gut für unsere Partner in Afrika · Praktische, wiederverschließbare Aromaschutz-Dose Im Herzen Afrikas, in Sambia, Uganda und Simbabwe liegen die Farmen, von denen unsere ZUVA Produkte kommen. Freu dich auf eine Auswahl natürlicher, gesunder Lebensmittel. Fair und nachhaltig angebaut in bester Premium-Qualität. Unsere Afrikanische Quinoa ist unvergleichlich mild und nussig im Geschmack. Entdecke natürlich Gutes aus Afrika! ZUVA heißt „Sonne“ in der afrikanischen Shona-Sprache. Und genau das ist unsere Afrikanische Quinoa: Verwöhnt von der Sonne Afrikas. In Sambia, Uganda und Simbabwe finden Superfoods wie Quinoa und Chia optimale Bedingungen für Anbau und Reife. Mit unseren natürlichen Superfoods möchten wir nicht nur dir etwas Gutes tun, sondern auch den Menschen, die sie mit und für uns anbauen. So betreiben wir einerseits eigene Farmen in Sambia und Uganda. Gleichzeitig unterstützen wir lokale Kleinbauern vor Ort dabei, sich im Rahmen unseres Outgrower Programms eine verlässliche, zusätzliche Einnahmequelle aufzubauen. Ganz einfach – die Zubereitung (1 Portion = 50 g) Quinoa unter kaltem Wasser abbrausen, dann mit der doppelten Menge gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 12-15 Minuten köcheln lassen, bis die Körner bissfest gegart sind. Gelegentlich umrühren. ZUVA Afrikanische Quinoa kannst du genauso wie Reis verwenden. Für Salate, Pfannengerichte, Risottos, Bowls, in Burger Patties – oder einfach als Beilage. Quinoa Chakalaka Bowl Du brauchst: 100 g Afrikanische Quinoa 1 Avocado, in Spalten 1 Handvoll Baby Spinat 1⁄2 Gurke, in Scheiben 100 g gekochte Erbsen 1 Handvoll Cashews Für das Dressing: 1 Avocado, in Spalten3 EL Tahini (Sesampaste)3 EL Chakalaka Gewürz2 EL Olivenöl1,5 EL Honig oder Ahornsirup1⁄2 Bund PetersilieMeersalz und frisch gemahlener Pfeffer So einfach gehts: Quinoa in ein Sieb geben und mit warmem Wasser abspülen. Quinoa mit 400 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und 20 Minuten köcheln lassen. Abgießen und abkühlen lassen. Die Zutaten für das Dressing mit 4 EL Wasser verrühren. Quinoa, Avocado, Spinat, Gurke und Erbsen in zwei Bowls anrichten. Mit Dressing beträufeln und mit Cashews getoppt servieren. Quinoa Chia Größe 400g 250g Kohlenhydrate 62g 42g Zucker 1g <0,5g Ballaststoffe 6,6g 34g Eiweiß 14,8g 17g Vegan ✓ ✓ Fair & Nachhaltig ✓ ✓ Geeignet für basische Ernährung ✓ ✓