Produktbeschreibung Das i-Tüpfelchen bei jedem Gericht ist eine leckere Sauce. Heute gibt’s Spargel, Broccoli oder Blumenkohl? Dazu passt eine helle Sauce hervorragend. Mit Maggi Helle Sauce nach Art Hollandaise ist die gewünschte Sauce im Handumdrehen zubereitet. Genieße die Sauce unverändert oder verfeinere sie mit individuell ausgewählten Zutaten. Auf ein gutes Gelingen.Die ideale Sauce für Broccoli-, Blumenkohl- und SpargelgerichteWer leckeren Gemüsegerichten den letzten Pfiff geben will, sollte sie am besten mit einer passenden hellen Sauce kombinieren. Maggi Helle Sauce nach Art Hollandaise eignet sich dafür ideal – ob als Spargelsauce oder als Sauce zu Kohlrabi, Broccoli oder Kartoffeln. Auch zu Fisch passt die helle Sauce sehr gut. Maggi Helle Sauce nach Art Hollandaise ist die ideale Basis für eigene Saucenideen und lässt sich nach Lust und Laune individuell verfeinern.Helle Sauce nach Art Hollandaise einfach zubereitetFür die Zubereitung der lecker cremigen Sauce benötigt man lediglich einen Topf, einen Schneebesen, Wasser und ein Beutel Maggi Helle Sauce nach Art Hollandaise. Und so wird’s gemacht:1. Inhalt eines Einzelpäckchens in 250 ml (¼ Liter) heißes, nicht kochendes Wasser (oder anfallende Flüssigkeit) mit dem Schneebesen einrühren.2. Die Sauce aufkochen und 1 Minute kochelassen.3. Nach Belieben verfeinern. Tipp: Besonders cremig wird es mit 125 ml Wasser und 125 ml Milc.4. Die helle Sauce in eine kleine Sauciere füllen oder direkt über das leckere Fisch-, Kartoffel- oder Spargelgericht geben. Fertig.Unser Rezepttipp: Mit Maggi Helle Sauce nach Art Hollandaise lassen sich auch weitere Saucen-Highlights zubereiten. Wie wäre es zum Beispiel mit einer würzigen Schinken-Käse-Sauce? Ein echter Klassiker zu Nudeln und Gnocchi sowie zu Blumenkohl und Broccoli. Oder mal ganz anders: eine Chili-Limetten-Sauce. Passt super zu gebratenem Fischfilet und zu Hähnchenbrust.Gute Zutaten für guten Geschmack: Qualität, die man schmecktUnsere Produkte sollen schmecken, den Qualitätsansprüchen unserer Kunden entsprechen und beim Essen ein gutes Gefühl geben. Deshalb arbeiten wir kontinuierlich daran, unsere Produkte weiter zu verbessern - und haben die größte Qualitätsoffensive der Firmengeschichte gestartet. Dazu gehört, dass wir die Rohstoffe unserer Produkte verantwortungsvoll beschaffen und einfache Zutaten verwenden, die man besser versteht. Auch den Anteil an Salz und gesättigten Fettsäuren haben wir in vielen unserer Produkte schon reduziert. Zudem nehmen wir unsere gesellschaftliche Verantwortung ernst und fördern beispielsweise das gemeinsame Kochen mit Kindern. Denn zusammen kochen bedeutet für uns, wertvolle Zeit gemeinsam zu verbringen und miteinander Spaß zu haben.Weitere kreative und leckere Rezeptideen gibt’s auf maggi.de. Inhaltsstoffe / Zutaten Zutaten: Stärke, WEIZENMEHL, Palmfett, Reismehl, 6,2 % SAHNEPULVER, MOLKENERZEUGNIS, 5,9 % BUTTERREINFETT, Jodsalz, 2,6 % EIGELB, Hefeextrakt, SENFKÖRNER, Kurkuma, MILCHEIWEISS, MILCHZUCKER, Säuerungsmittel Citronensäure, Aromen (mit WEIZEN), Antioxidationsmittel Extrakt aus Rosmarin.#Kann SELLERIE und SOJA enthalten. Gebrauchsanweisung Zubereitung: Inhalt eines Einzelpäckchens in 250ml heißes, nicht kochendes Wasser (oder anfallende Flüssigkeit) mit dem Schneebesen einrühren. Sauce aufkochen und 1 Min. kochen. Nach Belieben verfeinern. Mehr