Broiler Gewürz | Original DDR Gewürzmischung für Back- und Brathähnchen | Geflügelgewürz | 30g

FEINE WÜRZE DD BROILER HÄHNCHEN GEWÜRZDie pikante Zusammenstellung verschiedener Zutaten zum Würzen von Geflügel kann auch zum Abschmecken von Fleisch, Grill- und Fischgerichten, aber auch Gemüse wie Paprika, Kartoffeln und Mais bekommen eine wunderbare Note durch die delikate Broiler Hähnchen Gewürzmischung. Am besten bereiten Sie Ihr Fleisch zum BBQ schon 3–5 Stunden vor dem Beginn zu. Reiben Sie das Fleisch ausgiebig mit dem Barbecue Gewürz ein und lassen Sie es für ca. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen, so kann das Fleisch gut durchziehen. Oder traditionell im Ofen den Broiler backen.Rezept: Broiler aus dem Ofen Zutaten: 1 Hähnchen 60ml Olivenöl Salz 600g Kartoffeln 50ml Wasser 2 Tassen Reis 1 Zwiebel 2 EL Öl 1 Liter Gemüsebrühe 5 EL Hähnchen Broiler Würze.Zubereitung: Backofen auf 250 Grad vorheizen. 2 EL Öl mit 5 EL des Broiler Rub verrühren. Hähnchen zerteilen und ordentlich mit der Öl Broiler Würzmischung einreiben, etwas für die Kartoffeln aufheben. Kartoffeln in Würfel schneiden und salzen. Die 50ml Wasser und Kartoffeln auf einem Backblech verteilen und 2 TL von der Öl - Broiler Würze verteilen. Das Backblech auf der unteren Schiene in den Ofen schieben. Broiler auf dem mittleren Rost über die Kartoffeln legen, so kann das Fett auf die Kartoffeln tropfen. Wunderbarer Geschmack! Circa für 50–60 Min im Ofen garen. Für die Zubereitung vom Reis eine Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. In einem Topf etwas Öl erhitzen und die Zwiebel andünsten. Mit Gemüsebrühe auffüllen, zum Kochen bringen und den Reis dazugeben. Deckel sollte beim Kochen leicht geöffnet sein bis die Flüssigkeit aufgesaugt ist.