Brutzeln auf Asiatisch | Premium Gewürz-Set mit Rezepten aus Asien | Grillen, Braten & Kochen | Asia Entenkeule |Tandoori | China Gourmet | glutenfrei | 70g

Würzig & fruchtig – Asiatisch Brutzeln mit Feine Würze Rezeptvorschlag: Chinesische Reispfanne. Zutaten: 375g Reis 250g Shrimps 3 Eier 1 Zwiebel 1 Bund Frühlingszwiebeln 200g Kochschinken in Scheiben 100g Erbsen (tiefgekühlt) 2 EL Öl & 1 EL Sesamöl 2 EL Sojasauce hell 1 TL China Gourmet Salz & Pfeffer. Zubereitung: Den Reis kochen, und für das authentisch Geschmackserlebnis den Reis abgedeckt über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Am nächsten Tag die Eier mit Salz und Pfeffer verrühren. Die Zwiebel in 8 gleiche Teile und die Frühlingszwiebeln in mundgerechte Scheiben schneiden und den Schinken in Streifen schneiden. Im Wok oder großer Pfanne 1 EL Pflanzenöl erhitzen und die Ei-Mischung hineingeben und nur fest werden lassen. Sofort herausnehmen und in schmale Stücken zerteilen. Das übrige Öl & Sesamöl im Wok erhitzen und die Zwiebelstücke zugeben und glasig anschwitzen, Schinken dazugeben und ca. 1 Min mitbraten und Reis, Erbsen ca. 3 Min bei großer Hitze rühren & braten. Jetzt mit dem China Gourmet Gewürz abschmecken und das Rührei, Frühlingszwiebeln und Shrimps zugeben, noch mal etwa 3-5 Min alles erhitzen und mit Sojasoße nach würzen.