Produktbeschreibungen Laut Guinness World Record wurde bei einem Labortest im März 2011 eine Probe in 1.463.700 Scoville-Einheiten gemessen. Der Skorpion Trinidad ist eine Varietät der chinesischen Capsicum-Art Während der Pfeffer in Tobago und Trinidad beheimatet ist, wurde er in den Vereinigten Staaten von Butch Taylor im Jahr 2011 vermehrt, der Neil Smith von The Hippy Seed Company und Marcel de Wit von der Chilli-Fabrik, beide in Australien, mit Saatgut belieferte. Smith benannte die Paprika nach Butch Taylor. Das Skorpion-Chili wird so genannt, weil das spitze Ende des Chilis dem Stachel eines Skorpions ähnelt. Wie bei den meisten extrem scharfen Paprikas hat auch sie einen süßen Anfang im Mund, aber die Schärfe beginnt lange vor den anderen Paprikas und wird zum dominierenden Geschmack. Wie man sie anwendet Sie können einen Skorpion Trinidad zu fast jedem Rezept hinzufügen, das scharfe Paprika erfordert. Ideal für scharfe Soßen und Gewürzmischungen. Es ist außergewöhnlich heiß. Der Skorpion Trinidad Butch-T ist so scharf, dass bei seiner Handhabung besondere Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden müssen. Tragen Sie Handschuhe, um zumindest eine größere Chiliverbrennung auf der Haut in Schach zu halten. Wenn Sie jedoch empfindlich auf Capsaicin (die Verbindung, die Chilischoten scharf macht) reagieren, dann empfehlen wir Ihnen, beim Umgang mit Scorpion Trinidad Butch-T eine Schutzbrille und sogar eine Gesichtsmaske zu tragen. Anschrift Hersteller/Importeur DAMUNE, S.L. - C/ Provenza, 257 – 08008 Barcelona