Sumach - Das Originalgewürz ohne Zusatzstoffe Sumach oder auch "Gerber-Sumach", "Essigbaumgewürz" oder "Sizilianischer Zucker" genannt ist ein beliebtes Gewürz aus dem Mittelmeerraum. Der Geschmack ist fruchtig, säuerlich und es passt sehr gut zu deftigen Fleischgerichten, Salat, Dips, Gemüse- und Reisgerichten. In der Türkei wir des häufig als Tischgewürz verwendet. Bei unserem Produkt handelt es sich um das reine Sumach ohne Salz oder andere Zutaten. Mehr lesen Unsere Verpackung Nach der Herstellung in unserer kleinen Manufaktur verpacken wir die Produkte in "I am Green" Doypacks/Standbodenbeuteln. Bei der Herstellung von "I am Green" Doypacks wird komplett auf Aluminium verzichtet und sie sind auf einer Zuckerrohrbasis anstatt Erdölbasis. Durch den Zipper sind die Doypacks beliebig oft wiederverschließbar. Mehr lesen Die Bergische Gewürzmanufaktur Die „Bergische Gewürzmanufaktur“ ist ein kleines „Familien-Start-up“ aus dem bergischen Land, das aus jahrelanger Leidenschaft entstanden ist. Unsere Liebe und Leidenschaft für das Kochen, selbst hergestellten Lebensmitteln und Gewürzen ist die Triebfeder unseres Unternehmens. Schnell wuchs der Kreis jener, die unsere Leidenschaft teilten und unsere Gewürze und Kreationen ins Herz schlossen an. Der Schritt aus unserer Berufung ein Gewerbe zu machen lag auf der Hand! Wir starteten 2019 als „Westen BBQ & more“ als ein auf BBQ und Gewürze spezialisierter Fachhandel auf der Hastener Straße in Remscheid. Nachdem sich unser Sortiment immer stärker erweiterte und spezifizierte schufen wir 2021 mit der „Bergischen Gewürzmanufaktur“ eine neue und konsequentere Identität. Mehr lesen