BKR | Espresso | Neapolitanischer Espresso Bio | Mischung 1000g Bohne
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Espressoherdkocher
Vollautomat
Siebträger
Neapolitanischer Espresso
Ein schokoladig-kräftiger Espresso, welcher durch seine fein-herben Grapefruit Noten besticht. Nuancen von Zartbitterschokolade und Zedernholz.
Arabica 60%
Robusta 40%
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ACHTSAM GENIEßEN
Pro Tag erntet ein Pflücker ca. 20 000 Kaffeekirschen ( 50 kg) einzeln per Hand. Aus dieser Menge können nur 7 Kilogram Röstkaffee gewonnen werden.
Nach der Aufbereitung wird der Kaffee nochmals per Hand verlesen und anschließend viele tausend Kilometer nach Berlin transportiert.
Die Jahresernte eine Kafeestrauchs reicht nur für ein Pfund Röstkaffee. Für eine Tasse Kaffee benötigt man ca. 70 Bohnen.
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