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Parmigiano Reggiano DOP, mindestens 36 Monate gereift, 1.000 Gramm original Parmesan Käse, laktosefrei
B09NMS3PNT
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Produktbeschreibung
Der über 36 Monate (stravecchio) gereifte Parmigiano Reggiano hat eine intensive strohgelbe Farbe mit zahlreichen und großen Tyrosinkristallen, die ihm eine hohe Brüchigkeit verleihen. Er besitzt Aromen von Ananas, getrockneten Früchten und einen würzigen Geschmack mit Noten von Pfeffer und Muskatnuss. Zutaten: Milch, Salz, Lab. Laktosefrei Hergestellt in Lesignana, Modena, Italien Brennwert pro 100gr: kj 1671, kcal 402 Nährwerte pro 100gr: Fett 30gr, davon gesättigte Fettsäuren 20gr, Kohlehydrate 0gr, Eiweiss 32gr, Salz 1,6gr Produkt ist Vakuumverpackt, bei Lagerung zwischen 4°C und 8°C mehrere Monate haltbar Bei den Gewichtsangaben kann es zu leichten Abweichungen kommen.
Produkteigenschaften
Brand:
Generic