WURSTBARON® Haussalami ganze Stange 1 kg

Unsere würzig pikante Haussalami versehen wir mit einer leichten Rauchnote und macht auch optisch einiges her!WurstBarons Haussalami ist mittelgrob zerkleinert und von bayerischer Spitzenqualität. Die Salami verfügt über eine dedruckte Hülle im Faserdarm (Kaliber 65/50 mm transparent und glatt).Der Geruch und der Geschmack vereinen die pikante Würzung sowie eine leichte Rauchnote.Hauptmerkmale:pikante WürzungSalami mittelgrob zerkleinertfeste KonsistenzDarm Kaliber 65/50 mm, transparent glatt, Abbindung weißLagerbedingungen unter + 7°CGewicht: 1 kg Lieferumfang:1 x Haussalami (ganze Stange) 1 kgZutaten gemäß LMIV:Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Farbstoff: E 120, Rauch100 g Salami werden aus 125 g frischem Fleisch hergestelltDie Produktion erfolgt ohne allergenhaltige Zutaten. Eine 100%ige Allergenfreiheit kann jedoch aufgrund von eventuellen Kreuzkontaminationen nicht garantiert werden.  Nährwertangaben je 100 g:Brennwert 1245 kJ / 300 kcalFett 24 gdavon gesättigte Fettsäuren 15 gKohlenhydrate 1 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 20 gSalz 3,5 g MHD mind. 30 Tage