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Bio Brötchenbackmittel 250 g leckere Brötchen selber backen regionale Rohstoffe vegan
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Produktbeschreibung
enBio BrötchenbackmittelUns ist es besonders wichtig keine Tüten und Vormischungen zu verwenden, aus diesem Grund mischen wir unsere eignes Backmittel.Ein weiterer Grund ist, dass den meisten Backmitteln technische Enzyme zugesetzt werden, Langzeitstudien wie sich diese auf den menschlichen Körper auswirken gibt es allerdings noch keine.Wir verwenden dieses Backmittel mit einer Zugabe von 2 % auf die Mehlmenge. Hauptsächlich für Doppelbrötchen und Weißbrote.Zutaten: WEIZENmehl*, Gerstenmalzmehl*, Zucker*, Acerolakirschpulver* * - aus kontrollierten biologischen Anbau** - biologischer dynamischer AnbauInhaltsstoffe / ZutatenZutaten: WEIZENmehl**, Bioland Gerstenmalzmehl*, Bohnenmehl**, Traubenzucker*, Acerolakirschpulver* * - aus kontrollierten biologischen Anbau ** - biologischer dynamischer AnbauAnschrift Hersteller/ImporteurBio Bäckerei Spiegelhauer OHG, Bahnhofstraße 17, 01796 Pirna, DeutschlandMehr
Produkteigenschaften
Brand:
Bäckerei Spiegelhauer