Ankerkraut Tonkabohne, das Gewürz der Sterneköche, für Kuchen, Pralinen, Eiscreme oder Pudding, 80g im Korkenglas, ganze Tonkabohnen kaufen

Vorsicht Spoiler - Wir haben das neue Trendgewürz für Dich: Die Tonkabohne. Die Spitzenköche fahren bereits drauf ab. Zeit, dass sie auch in deiner Küche einen Platz und Verwendung findet. Wie wäre es im Mohnkuchen, im Tonkabohnenpudding oder herzhaft zum Fischgericht? Probiere es selber aus, der Fantasie der Geschmäcker sind hier keine Grenzen gesetzt. Nur eins wollen wir gesagt haben: Iss keine ganze Tonkabohne, denn das enthaltene Cumarin sollte nicht unterschätzt werden. Am besten mischst du sie mit Hilfe einer Muskatreibe unter deine Zutaten oder kochst 1-2 ganze Bohnen in einem Liter Milch ca. 10 Minuten ein und lässt es über Nacht wirken.Inhaltsstoffe / ZutatenTonkabohne, ganz, kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.GebrauchsanweisungJe nach Bedarf würzenAnschrift Hersteller/ImporteurReindorfer Osterberg 75, 21266 JesteburgMehr