Kimchi DIY Box Gärung magisches Lebensmittel aus Korea Kimchi ist Koreas repräsentatives gesundes fermentiertes Lebensmittel. Mit unserer Kimchi Box helfen Dir wir, Dein DIY-Kimchi zu Hause selbst herzustellen und durch die repräsentativen Kimchi-Gerichte tiefer in die koreanische Kultur einzutauchen. Die Einkaufsliste Chinakohl 1 (ca. 1,5kg), weißer Rettich1 Stück, Knoblauchzehen 5~10 Zehen, Ingwer 1 (ca. 10g), Frühlingszwiebeln 2 Stück, Zwiebel 1 Stück, Apfel 1 Stück Allergeninformationen Fischsauce, Sojabohnen, Sesam, Glutamate (Fisch Sauce), Weizen Was ist drin? Meersalz, Reismehl Gochugaru (Rote Chiliflocken) Dashima (Seetang) Sojabohnen Tofu Jasmin Reis Fischsauce, Sesamöl Jeon Pulver Mischung Vorgemischte Sojasauce Mehr lesen So einfach gehts Gericht auswählen Suche Dir einfach Dein Lieblingsgericht aus oder probiere eine der empfohlenen Themenboxen. Ihre Boxen innerhalb von wenigen Tagen ankommen. Frische Zutaten einkaufen Nimm die „Einkaufsliste“ mit in den Supermarkt und kaufe das frische Fleisch und/oder das Gemüse, das du zum Kochen benötigst Kochen und Genießen Koche, wann immer Du willst! Erlebe den authentischen Geschmack und die einzigartige Kultur Asiens direkt an Deinem Esstisch Mehr lesen Kimchi Vielleicht hast Du schon einmal von Kimchi gehört, Für Koreaner ist ein Leben ohne Kimchi unvorstellbar. Kimchi ist eine gesunde traditionelle Beilage aus fermentiertem Gemüse und vielleicht ist Kimchi das Geheimnis der koreanischen Gesundheit! Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae (김치 찌개) ist ein sehr bekanntes Gericht aus fermentiertem Kimchi. Es ist die erste Option in koreanischen Küchen, wenn man nicht weiß, was man kochen soll. Es ist ein warmes und deftiges Gericht für Koreaner. Kimchi Jeon Kimchi Jeon (Kimchi Pfannkuchen) ist ein knuspriger und weicher Pfannkuchen gemacht aus einem Tag aus fermentierten Kimchi. Aus irgendeinem Grund, wenn es kalt oder verregnet ist, lieben Koreaner einen herzhaften Jeon als Snack. Meist wird er mit einem alkoholischen Getränk wie z.B. Makgeolli (koreanischer Reiswein) serviert. Kimchi Pfannkuchen wird normalerweise als Beilage oder Appetizer gegessen. Leckere Arten, um Kimchi zu genießen Es gibt verschiedene Arten um Kimchi zu genießen. Wir werden Dir verschiedene Tipps vorstellen, welche Du ganz leicht in Deiner eigenen Küche folgen kann. Insbesondere Reis ist eine fantastische Kombination mit Kimchi.