Parmigiano Reggiano Bonat 1KG im Alter von 24 Monaten + oval Sektkübel im Preis inklusiv

Die Bonati-Familie ist eine Familie von Bauern und Züchtern seit 4 Generationen und führt eine Farm in der Landschaft von Parma. Heute haben sie etwa 100 Kühe, die Milch produzieren, die in der Molkerei in Parmigiano Reggiano umgewandelt werden und dann das Produkt in einem reifenden Lagerhaus würzen. Ihre Tatsache ist, einen kompletten Zyklus: von der Nahrung für die Tiere, die Milch, die sie produzieren, um die Transformation in Käse bis zum Verkauf, die allevon Ihnen verwaltet. Die Kühen fressen hauptsächlich Heu auf Dauergrünland hundertsten mit pflanzlichen Essenzen und unbekannt und in den letzten Aussaatfeldern nicht erhältlich. Der besondere Reichtum dieses Heus gibt Milch und somit den Käse exklusive Aromen. Alle Verarbeitungszyklen streng Handwerker sind und dies ermöglicht ein qualitativ hochwertiges Produkt zu erhalten, gefolgt in jedem Detail mit Präzision und Sorgfalt, um eine perfekte Rückverfolgbarkeit zu erreichen. Der Parmigiano Reggiano Bonat, als er 2 Jahre Würze erreicht, wird von Experten des Konsortiums und nur die außergewöhnlichen Formen und die richtige Reifung mit dem zweiten „EXTRA“ Marke und an diesem Punkt markiert umschulen nur das Beste erreicht 3 Jahre oder sogar die 4-5-6-7-10 Jahre Würze. Ihr Parmigiano Reggiano wird zu einem Käse mit außergewöhnlichen Qualitäten, der in zahlreichen internationalen Wettbewerben verliehen wird. Es wird auch nach dem von den besten Restaurants in Italien und auf der ganzen Welt, wie zum Beispiel das Restaurant und AIMO NADIA Mailand, der ‚WEIN Pinchiorri Florenz, Fromagerie Laurent Dubois Meilleur Ouvrier de France, Le Coque d'Or Tokio, die Four Seasons gesucht Los Angeles, inITALY von Singapur, CAVES WENGLER von Luxemburg.