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Kastanienmehl - Edelkastanienmehl 500 Gramm glutenfreies Mehl

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Produktbeschreibung

enKastanienmehl
Rohkostqualität
Das Kastanienmehl, auch Maronenmehl genannt, gehört neben dem Vollkornmehl, dem Weizenmehl und dem Dinkelmehl zu einer weiteren Alternative für vielfältiges Kochen und Backen. Es zeichnet sich durch ein typisch nussiges Aroma aus.Kastanienmehl ist glutenfrei und gilt als besonders gesunde Alternative unter den Mehlen. Hergestellt wird es ausschließlich aus getrockneten Maronen / Edelkastanien.Die Edelkastanie ist ein wichtiger Bestandteil einer sättigenden, vollwertigen und gesunden Ernährung. Sie enthält wertvolle Inhaltsstoffe und liefert hochwertiges Eiweiß, Kohlenhydrate, Stärke, Vitamine (Vitamin A, C, E und B-Vitamine), wichtige Mineralstoffe und unentbehrliche Spurenelemente wie Calcium, Phosphor, Kalium, Eisen, Magnesium und mehr, außerdem ist die Nussfrucht fettarm. Vor allem B-Vitamine sind hier vertreten (B1, B2, B3, B5, B6) wodurch sich die Edelkastanie für Vegetarier/Veganer eignet.Mit der Wahl für das Kastanienmehl haben Sie sich also für die "Königsklasse" unter de Mehlen entschieden. Kastaninemehl eignet sich besonders zur Zubereitung von Brot, aber auch für Kekse, Kuchen und weitere Süßspeisen hervorragend.Zutaten:
100% KastanienmehlFeuchtigkeit unter 12%glutenfreiDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energiewert: KJ 1528 Kcal 361 Fett: 4,1 GrammDavon gesättigte Fettsäuren: 0,9 GrammKohlenhydrate: 71 GrammDavon Zucker: 16 GrammFaser: 7,0 GrammProtein: 6,7 GrammSalz: 0,09 GrammVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Fenoglio Alberto, Str. Statale 28 n. 8, 12080 Vicoforte, Santuario (CN)
Inhaltsstoffe / Zutaten100% Kastanienmehl Feuchtigkeit unter 12% glutenfreiAnschrift Hersteller/ImporteurKleine Abtei Feldstraße 30, 47623 KevelaerMehr
Produkteigenschaften

Brand:
Attilio Noceti di Emilio Noceti