Unser hochwertiges Bio Leinöl ist ein wertvoller Lieferant von essenziellen Omega-3-Fettsäuren. Hergestellt wird es ausschließlich aus Leinsamen aus biologisch kontrolliertem Anbau, der durch ausgewogene Fruchtfolgen und den Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und Stickstoffdünger besonders schonend für die Natur ist. Gewonnen wird das Pflanzenöl aus den reifen Leinsamen der Leinblüten. Um die natürlichen Inhaltsstoffe bestmöglich zu wahren, wird es in einem besonders schonenden Kaltpressverfahren unter Ausschluss von Licht, Sauerstoff und Wärme frisch gepresst. So bleiben vor allem die essenziellen Omega-3-Fettsäuren erhalten. Aufgrund des hohen Gehalts dieser mehrfach ungesättigten Fettsäure ist unser Bio Leinöl ungeöffnet nur etwa drei Monate haltbar. Sie sollten es kühl und vor Licht geschützt lagern. Durch die geringe Temperatur von unter 40 Grad beim Kaltpressen wird das Bilden von gesundheitsschädigende Trans-Fettsäuren verhindert, die bei der großtechnisch industriellen Aufbereitung von Leinöl entstehen. Die hohe Qualität unseres Bio Leinöl werden Sie schmecken. Um Ihnen eine bestmögliche Frische zu garantieren, wird das Leinöl nur 24 bis 48 Stunden vor Abfüllung frisch gepresst. Das auf der Flasche aufgedruckte Herstellungsdatum gibt Ihnen die Sicherheit, dass Sie stets frisch gepresstes Leinöl kaufen. Denn je frischer das Leinöl ist, desto höher ist auch sein Anteil der gesunden Omega-3-Fettsäuren. Zudem zeichnet sich unser Produkt durch ein herrlich mildes Aroma aus. Besonders geeignet ist unser Leinöl in Bioqualität für die kalte Küche. Es verleiht einem frischen Salat oder gedünstetem Gemüse, aber auch Quarkspeisen eine mild-nussige Note und reichert es mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen wie den Omega-3-Fettsäuren an.