Getrocknete Bio Himbeeren – 1kg – Sonnengetrocknet und ungesüßt – Aus Wildsammlung – Rohkost – Aus Usbekistan
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Getrocknete Bio Himbeeren von Lemberona 100 % transparente und faire Wertschöpfungskette - unsere sonnengetrockneten, vollreifen Himbeeren stammen aus Bio-Gebieten in der Bergregion Samarkand. Das Gebiet wird nur zur Ernte von den heimischen Bauern, die wir persönlich kennen, nach Bio-Standards bewirtschaftet. Durch die Wildsammlung werden Mono-Kulturen vermieden und so die Natur erhalten. Die Beeren werden genauso wie Fairtrade Produkte behandelt, enthalten allerdings nicht das Fairtrade Logo, da es aktuell keine Standards gibt, nachdem Himbeeren ausgezeichnet werden können. Die wilden Berghimbeeren sind sehr intensiv aromatisch duftend und ebenso fruchtig im Geschmack. Farblich überzeugen die Beeren mit einem kräftigen Lila-Ton, mit leichten Nuancen in Rosa. Die Konsistenz ist weich und die Beeren verfallen nicht zu Staub, wie es gefriergetrocknete Beeren gerne tun. Sie eignen sich u. a. als Beigabe zu Müslis oder als Zutat in Desserts. Малина сушёная биологическая, Узбекистан, Самарканд