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süssundclever.de® Teffmehl Bio | 1kg | Premium Qualität: hochwertiges Naturprodukt | plastikfrei abgepackt in ökologisch-nachhaltiger Bio-Verpackung | Vollkorn-Zwerghirse

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Produktbeschreibung

Verkaufsgewicht:1000.0 Gramm
ProduktbeschreibungenBio Teffmehl ist gemahlener Teffkorn - auch bekannt als Zwerghirse. Da die Zwerghirse so klein ist, kann diese nicht geschält werden. Somit kommt der Teff in natürlicher, ungeschälter Form die Mühle. Die Ballaststoffe und Vitamine in der Schale, bleiben Teffmehl somit erhalten. Ursprünglich kommt Teff aus Äthiopien. Allerdings gibt es dort einen Exportverbot. Unser Teff ist in Deutschland angebaut und kommt aus kontrollierter Landwirtschaft. Positiv an Teffmehl ist der hohe Eisengehalt, das enthaltene Kalzium und Magnesium sowie der Zinkanteil. Dazu unterstützt es die Hautfunktionen mit natürlich vorkommender Kieselsäure. Nicht nur Menschen mit Glutenintoleranz können das Mehl aus Teff gut zur Ernährung nutzen. Auch in der Schonkost ist es sehr hilfreich, denn es ist basisch und schleimt weniger als die bei uns bekannten Getreidearten. Dazu können auch Diabetiker vom Teffmehl profitieren, denn es lässt den Blutzuckerspiegel nur langsam steigen. Auch Ausdauersportler können sich aufgrund des geringen Kohlenhydratgehaltes von Teffmehl und gleichzeitig des geringen glykämischen Wertes mit Teffmehl als Energiespender sehr vorteilhaft ernähren.Anschrift Hersteller/ImporteurHoffmann & Kil Gbr | SÜSSUNDCLEVER.DE est 2016® | Waldeckerstraße 4 | 64546 Mörfelden Walldorf
Produkteigenschaften

Brand:
SÜSSUNDCLEVER.DE est 2016