Grüner Tee „Silber Fäden“ aus Yunnan, China | Hochwertiger chinesischer Grüntee | Hochland Tee, pestizidfreier Anbau (50g)
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Für den Tee werden jeweils die Blattknospe und das erste bereits entfaltete Blatt von Hand geerntet. Nach der Ernte wurde der Tee von Hand in einem heißen Wok geröstet, um die Oxidation zu stoppen. Anschließend wurde der Tee zu dünnen Fäden gerollt. Diese haben einen fast silbernen Schimmer und werden daher auch Silberfäden genannt.
Empfehlung für die Zubereitung Ihres Tees
Ziehzeit
Ziehzeit 1-2 Min für den ersten Aufguss. Für weitere Aufgüsse jeweils um ca. 30 Sekunden verlängern.
Menge pro Tasse
Teemenge 4 - 5 g (2,5 - 3 Teelöffel) pro 1 Tasse (250 ml)
Wassertemperatur
Die ideale Wassertemperatur liegt bei 75 - 85°C .
Empfohlene Teekanne
Am besten geeignet ist ein Gaiwan als Teekanne.
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Die kostbarsten und besten Tees kommen aus China
China hat die älteste und umfangreichste Teetradition. Durch die Jahrtausende alte Teekultivierung sind chinesische Tee Pflanzen als besonders aromatisch berühmt.
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Premium Tee direkt von traditionellen Teegärten
Die Tezen Qualität beginnt bereits bei der Auswahl der Teegärten. Für Tezen produzieren nur kleine, familiengeführte Teegärten mit einer langen Tradition und einem unvergleichlich tiefen Wissen um den Anbau und die Verarbeitung des Tees. Qualität die sich im hochwertigen Geschmack widerspiegelt. Mit Tezen können Sie die Welt exklusiver und seltener Tees entdecken.
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Qualität vom Anbau bis zur fertigen Tasse
Bis ein Tee für das Tezen Teesortiment zugelassen wird, muss er eine Reihe von anspruchsvollen Tests bestehen. Als erstes werden direkt im Teegarten die Tees von unseren geschulten Teesomeliers auf Qualität und Geschmackliche Exzellenz getestet. Nur die wenigen wirklich hervorragenden Tees mit einem anspruchsvollen Geschmacksprofil kommen in Frage. Anschließend werden die Tees auf Inhaltsstoffe und Reinheit geprüft. Hat ein Tee alle diese Stufen durchlaufen, wird er in unserer Manufaktur für die Abfüllung in die hochwertigen Teedosen vorbereitet.
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Hochwertige Verpackung für besten Geschmack
Alle Tees von Tezen sind in einer hochwertigen Aromaschutzverpackung. Die Verpackung ist aus japanischen Washi Papier gefertigt. In diesem speziellen "Dragon Cloud" Papier sind feine Silberfäden eingearbeitet. Die Tradition besagt dass es an Drachen die sich durch die Wolken tänzeln erinnert.
Mit dieser schönen Tee Verpackung fängt ihr Teegenuss bereits beim öffnen der Tüte an. Die hochwertige Verpackung macht die Tezen Tees auch ideal als Geschenk für alle Teeliebhaber.
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