XXL BIO Shiitake Kultur zum selber züchten I Hawlik Pilzbrut I kinderleicht anbauen und ernten
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Temperatur zur Fruchtkörperbildung: +14°C bis +22°C
Bitte aktivieren Sie die Kultur direkt nach Erhalt, da sich oft schon bei der Anlieferung Pilze auf der Kultur gebildet haben.
Sie benötigen zusätzlich: 1 Untersetzer ca. 40cm - 1 flachen Stein oder Ähnliches - 3 Abstandshalter: Löffel, Holzspieße oder dünne biegsame Äste
Nehmen Sie die Kultur aus dem Karton. Stellen Sie diese mit der Folie bei der angegebenen Temperatur auf einen Untersetzer. Warten Sie ab, bis innerhalb der Folie die ersten Fruchtkörper (kleine Knöpfe) sichtbar werden. Entfernen Sie erst jetzt die Folie ganz, stellen die Kultur zurück auf den Untersetzer. Stülpen Sie die beiliegende Folienhaube komplett über die Kultur. Im Normalfall können Sie hocharomatische Pilze schon innerhalb 1 - 2 Wochen ernten! Oft sind schon bei der Anlieferung Pilze auf der Kultur!
Die Kultur täglich mehrmals lüften und bei Bedarf mit einem Haushaltssprayer befeuchten. Je höher die Luftfeuchtigkeit umso besser für die Kultur.
Die Kultur benötigt zur Pilzbildung Licht.
Anzuchtset für Shiitake Pilze
Die Bio-Shiitakekultur ist für den Keller, das Gewächshaus, das Wohnzimmer oder in der wärmeren Jahreszeit auch für einen schattigen Platz im Garten geeignet.
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Schmackhafter Pilz mit herrausragenden Inhaltsstoffen
Mittlerweile findet man Shiitake-Pilze auf nahezu jedem Speiseplan.
Er überzeugt durch die Inhaltsstoffe ebenso wie durch sein typisches Aroma.
Die im Shiitake enthaltenen Vitamine B12 und D2 sind lebensnotwendig und in anderen Grünpflanzen wie Obst und Gemüse nicht enthalten.
In China und Japan wird der Shiitake schon seit langem als Lebenselixier betrachtet.
Wissenschaftliche Untersuchungen befassen sich immer wieder mit diesem schmackhaften Pilz und erforschen die Wirkung seiner verschiedenen wertvollen Substanzen.
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Anbauanleitung
Inhalt: Shiitakepilzkultur und Folienhaube
Wachstum bei +14°C bis +22°C
Erste Ernte sofort, max. nach 3 Wochen
Die Kultur benötigt zur Pilzbildung Licht.
Bitte aktivieren Sie die Kultur direkt nach Erhalt, da sich oft schon bei der Anlieferung Pilze auf der Kultur gebildet haben.
Sie benötigen zusätzlich: 1 Untersetzer ca. 40cm - 1 flachen Stein oder Ähnliches - 3 Abstandshalter: Löffel, Holzspieße oder dünne biegsame Äste
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Schritt 1
Öffnen Sie den Karton und nehmen Sie die Kultur heraus. Entfernen Sie die Folie erst dann komplett, wenn sich die ersten stecknadelgroßen Pilzansätze zeigen. Die Shiitake-Kultur kommt häufig bereits mit Pilzansätzen bei Ihnen an.
Schritt 2
Legen Sie einen Stein in den Untersetzer und stellen Sie die Kultur darauf. Stecken Sie die Abstandshalter vorsichtig in die Kultur und geben etwas Wasser in den Untersetzer. Stülpen Sie nun die beiliegende Folienhaube komplett über den Untersetzer.
Schritt 3
Shiitakepilzkultur feucht halten und gegebenenfalls mit Haushaltssprayer besprühen.
Jetzt heißt es abwarten.
! Täglich lüften !
Schritt 4
Bei der Ernte sollten keine Rückstände der Pilze auf der Kultur verbleiben.
Danach findet eine Erholungsphase statt.
Diese kann mehrere Wochen andauern. Bitte in dieser Zeit feucht halten
Seit über 30 Jahren steht das Familienunternehmen Hawlik Pilzbrut für Premium Qualität im Bereich Pilz-Zucht!
Egal ob es sich um eine Fertigzucht Kultur
, das Züchten mit Dübeln auf Holz oder Stroh
, das Würzen von Speisen mit unserer Pilzmühle
oder Pilz-Chips geht.
Wir kennen uns aus!
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