Vogelaugen Chili getrocknet - Extrem scharf - Bird's Eye Chili - Peperoncini - 30g ganze Chilischoten
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Während Kaffee aus Vietnam hierzulande bereits bekannt ist für seine starken Aromen und hohe Röstqualität, sind Gewürze aus dem Land des „aufgehenden Drachens“ noch ein kleiner Geheimtipp. Dank erstklassigen Anbaubedingungen gedeihen allerdings nicht nur Kaffeebohnen wunderbar, auch andere Produkte profitieren von der mineralreichen Vulkanerde und den perfekten klimatischen Bedingungen. Wie auch unsere hochwertigen Kaffee-Produkte beziehen wir auch unsere Gewürze von kleinen, traditionellen Familienbetrieben. In liebevoller Handarbeit werden die Pflanzen großgezogen und verarbeitet.
Vietnam hat viel zu bieten - auch besonders aromatische Gewürzspezialitäten
Neben unserem Kaffee möchten wir unseren Kunden auch gerne andere Seiten Vietnams näher bringen. Auch bei unseren Gewürzen achten wir natürlich auf direkte und faire Handels- und Anbaubedingungen, einen engen Kontakt zu unseren Partnern und höchste Qualität.
Angebaut und per Hand gepflückt von den Bazan
Ein Großteil der Gewürze von VietBeans stammen von den Bazan. Die Bazan sind ein indigenes Volk Vietnams und leben im Hochland rund um Pleiku in der Provinz Gia Lai.
Direkte und fair gehandelte Gewürze
Durch persönliche Kontakte mit den Bauern und Verantwortlichen vor Ort garantiert VietBeans eine hohe Qualität bei fairen Arbeitsbedingungen.
Handgepflückt, traditionell verarbeitet und streng kontrolliert
Unsere Gewürze werden vor Ort verarbeitet und verpackt. Dadurch bleibt der Mehrwert im Land und kommt den Bauern direkt zugute. Durch regelmäßige Kontrollen und Besuche vor Ort wird der hohe Standard unserer Produkte sichergestellt.