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Auch andere Kuchen mit Pflaumen, Birnen oder Rhabarber harmonieren hervorragend mit dieser aromatisierenden Mischung aus Gewürzen zum Backen. Das Apfelkuchengewürz im englischen apple pie spice ist sehr beliebt in den USA und Großbritannien, hier werden auch sehr gern Desserts, Eiscreme und Teemischung verfeinert. Eine Prise in den Kaffee ist auch eine sehr schmackhafte würze. Auch Pfannkuchen, Plinsen, Apfelstrudel und was Ihre Kreativität und Geschmack sich vorstellt. Probieren Sie es einfach aus und lassen Sie sich von dieser wundervollen Gewürzzusammenstellung verzaubern. Eine kleine Prise des wohl duftenden und schmeckenden Gewürzpulvers über Ihr Kompott und Süßspeisen oder direkt über den Kuchen ist sehr lecker. Ihren Streuselkuchen können Sie verfeinern in dem Sie in die Streuselmasse etwas aromatisierendes Pulver geben und die Schlagsahne können Sie mit einer kleinen Prise des Apfelkuchengewürzes wunderbar mit einem kulinarischen Highlight ausstatten. REZEPT: Apfelkuchen aus Kanada. ZUTATEN: Für den Teig: 150g Butter, 75ml Ahornsirup, 50g Rohrzucker, 3 Eier, 50g Mehl, 1/2 Pack Backpulver, 125g Haferflocken, 1–2 TL Apfelkuchengewürz. Für den Belag: 700g kleine Äpfel 25g Mandel-Blättchen 25g Butter in Flocken. ZUBEREITUNG: Butter mit Ahornsirup mit Rohzucker schaumig rühren. Die Eier werden einzeln nach und nach untergerührt. Im nächsten Schritt das Mehl mit dem Backpulver einsieben, auch die Haferflocken und Gewürze kommen dazu und rühren. JETZT kommt der Teig in eine eingefettete Kuchenform. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und die Runde Seite sollten Sie längs mehrmals einschneiden. In einer Kranzform auf dem Teig verteilen und ohne großen Druck andrücken. Zum Schluss mit Mandelblättchen und Butterflocken bestreuen. Backzeit kann je nach Backofen variieren, wir empfehlen etwa 200 Grad und eine Backzeit zwischen 45 und 55 Minuten.Inhaltsstoffe / ZutatenZimt, Zitrone, Nelken, Ingwer, Cardamom