Ankerkraut Macho Muchacho, BBQ Rub für texanische und mexikanische Küche, 250g im Beutel

Unser Texmex BBQ-Rub "Macho Muchacho" ist eine mexikanische Marinade mit den typischen Gewürzen dieser Region: Kreuzkümmel, Ancho Chilis, Rosmarin, Oregano und Jalapeno. Die Anwendung ist ganz einfach: Beträufeln Sie ihr Fleisch oder Gemüse mit ein paar Tropfen Öl (am besten extra natives Olivenöl) und reiben Sie es danach großzügig mit dem BBQ-Rub "Macho Muchacho" ein. Lassen Sie das Fleisch kurz im Kühlschrank ziehen (1-2 Stunden reichen schon) und legen Sie es auf den Grill. Am besten passt dieses Trocken-Rub zu Schweinefleisch und Geflügel, aber auch ein mexikanisch gewürzstes Rindersteak schmeckt sehr lecker. Gut dazu passen: Salat mit Koriander, Guacamole und Tortillas. Nährwerte je 100g: Brennwert: 1151kJ (273kcal); Fett: 6,2g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g; Kohlenhydrate: 41,5g; davon Zucker: 37g; Eiweiß: 7,9g; Salz: 23,9gInhaltsstoffe / ZutatenMeersalz, Paprika edelsüß, Roh-Rohrzucker, Oregano, Cumin, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Paprikagranulat rot, Knoblauch, Zwiebel, Chilischrot, Rosmarin, Piment, Jalapenogranulat rot. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.GebrauchsanweisungCirca 1-2 EL für 250g Fleisch.Anschrift Hersteller/ImporteurReindorfer Osterberg 75, 21266 JesteburgMehr