Produktbeschreibungen Biova Gourmetsalz Fiore di Sale di Sicilia 0,5-2mm (Fleur de Sel Salz aus Sizilien) 150g Faltschachtel Biova Fiore di Sale ist ein Fleur de Sal aus dem Nordwesten Siziliens aus den Salzgärten von Trapani. Gewonnen wird dieses wunderbare Fleur de Sel in einem natürlichen Reservoir im äußersten Nordwesten Siziliens unter Einsatz traditioneller Erntemethoden. Sind die klimatischen Bedingungen ideal, das heißt intensive Sonne und eine leichte Brise, beginnt im Spätsommer die Ernte per Hand. Das einzigartige atmosphärische Klima der Salzgärten von Trapani überzeugte den WWF 1991, das gesamte Gelände der Salzerzeugung zum Naturschutzgebiet zu erklären.Wie alle Biova-Salze ist auch dieses Salz naturbelassen. Es werden grundsätzlich keinerlei Zusatz- und Hilfsstoffe verwendet. Alle feinen Salze sind grundsätzlich frei von Rieselhilfen.Das milde Fiore di Sale ist das perfekte Salz zum Nachwürzen am Tisch.Verkehrbezeichung: Fleur de Sel, SpeisesalzHerkunft: ItalienVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Biova GmbH, Waldstr. 2, 72218 WildbergLagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Haltbarkeit: Bei sachgerechter Lagerung Jahrzenhte lang haltbar.Geschmack: fein-milder SalzgeschmackGerichte: zum Nachwürzen per hand am Tisch (Fingersalz)Salzart: Fleur de Sel, SalzblumeKörnung: 0,5-2mmLaut LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommenInhaltsstoffe: NaCl, Ca, Mg, K, S04Inhalt: 150gZutaten: 100% Meersalz[deli_allernic] Allergenhinweise: Alle Biova Produkte werden von Biova liebevoll von Hand abgefüllt. Biova ist sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Die Kreuzkontamination von Allergenen ist jedoch nicht gänzlich auszuschließen. Dieses betrifft Substanzen wie Sesam, Sellerie, Lupinen, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Gluten Inhaltsstoffe / Zutaten Zutaten: 100% Meersalz Anschrift Hersteller/Importeur Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Biova GmbH, Waldstr. 2, 72218 Wildberg Mehr