enZART gelb oder weiß und immer mit einem intensivem Knoblauchgeschmack. Die Ajoli Creme ist ein wichtiger Bestandteil aus der mediterranen spanischen Küche. Mediterrane Düfte, schmackhafte aromatisierende Kräuter und ein Hauch von Mittelmeer. Unsere typische Ajoli Provence Gewürzmischung bringt Ihnen die mediterranen Gerüche, Aromen und den typischen Geschmack aus dem Süden Europas nach Hause. BEREITS im Jahre 1024 wurde das Erste Ajoli Rezept schriftlich aufbewahrt. Der Name hat die Bedeutung einer kalten Creme aus Olivenöl, Salz und Knoblauch. Die Ajoli Provence Gewürzmischung für eine traditionelle spanische Ajoli zuzubereiten. Für alle Liebhaber von Knoblauch bestens geeignet, Sie werden die Kräuter-Knoblauch-Mischung zu schätzen wissen. DIESE geschmackvolle Mischung aus Kräutern und Gewürzen ist auch hervorragend geeignet um Pastagerichte, Steaks, Pizza, Grillfleisch und Käsezubereitungen zu verfeinern. Es ist unbeschreiblich lecker Geflügel und Lammfleisch mit der Ajoli Provence Mischung abzuschmecken. Dipps, Salatdressing und Füllungen für Bratengerichte bekommen ein wundervolles Aroma durch diese mediterrane Gewürz-Zusammenstellung. Im Süden Europas wird sehr gern ein Ajoli - Dip zu Gerichten mit Gemüse, Kartoffeln und Fisch gereicht. DIE Aioli ist eine kalte Knoblauchcreme. In Spanien wird diese schmackhafte Creme zu kurz gebratenem oder gegrilltem Fisch, Fleisch, Geflügel oder Gemüse angeboten. Als Beilage wird sehr gern frisches Brot und Oliven gereicht. HINWEIS: Bei der Zubereitung von einer Aioli - Creme sollten stets alle Zutaten Raumtemperatur haben, um eine leckere Konsistenz zu erhalten. REZEPT für eine echte spanische Ajoli - Creme: Als Grundlage dient Mayonnaise oder zum selber Herstellen einer Aioli wird Eigelb und ein gutes Olivenöl benötigt. Sie könne auch Dips auf der Basis von Joghurt, Sauerrahm oder Crème fraîche zubereiten. Einfach 1-2 große Löffel der Gewürzmischung mit ungefähr 200g Mayonnaise und etwas Olivenöl verrühren und fertig.Inhaltsstoffe / ZutatenSalz, Knoblauch, Bärlauch, Pfeffer, Chili, Zitrone