Azafran Dänisches Rauchsalz (kaltgeräuchert) Buchenholzrauchsalz 250g
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Produktbeschreibungen
Original dänisches Rauchsalz in Premium Qualität. Nur in Dänemark gibt es eine uralte Rauchsalz-Tradition, welche noch aus den Zeiten der Wikinger stammt. Unser Rauchsalz wird auf
traditionelle Art über 180 Stunden bei 30 Grad kaltgeräuchert. Es beinhaltet nur
reines Meersalz aus dem toten Meer und Rauch ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Farbstoffen.
Bitte beachten Sie: Rauchsalz ist wie es der Name schon sagt "geräuchertes" Salz. Es ist
kein Ersatz für eine BBQ-Sauce. Unser Rauchsalz wird 100%ig natürlich hergestellt (Salz im Räucherofen ähnlich wie bei einem Schinken). Es werden keine Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen verwendet. Da Salz vom Geschmack her "salzig" ist, kann man es nicht stark dosieren. Es dient lediglich zum Verfeinern von Speisen und gibt einen rauchigen Beigeschmack.Inhaltsstoffe / ZutatenMeersalz, RauchGebrauchsanweisungRauchsalz eignet sich z.B. für Vegetarier, die trotzdem gerne ein rauchiges Aroma an ihren Speisen hätten (z.B. an einem Salat oder Bratkartoffeln). Auch eignet es sich z.B. für Grillmarinaden oder zu Fisch. Kann Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.Mehr